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GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH
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BAKING NEW WAYS.

Lernen Sie verschiedene Akteure der backenden Branche kennen, erfahren Sie, was die iba besonders macht und was sie 2025 erwartet!

iba - DIE FÜHRENDE WELTMESSE FÜR BÄCKEREI, KONDITOREI UND SNACKS

Vom 18. Mai bis 22. Mai 2025 setzt die iba in Düsseldorf national und international Maßstäbe für die backende Branche. Wie in den vergangenen Jahren bietet die Leitmesse den Rahmen für das globale Experten-Treffen der Branche und überzeugt mit Produkttiefe und Innovationsvielfalt, setzt Trends und Impulse und ermöglicht den fachlichen Austausch. Die iba findet 2025 einmalig in Düsseldorf statt. Ab 2027 findet die iba im Dreijahresrhythmus in München statt.

DATEN & FAKTEN DER iba 2023

1.073
Aussteller
46
Ausstellerländer
57.000
Besucher
150
Besucherländer

VORTRAG AUF DER iba.SPEAKERS AREA VERPASST?

Streamen Sie kostenlos zahlreiche Vorträge der iba.SPEAKERS AREA und frischen Sie Ihr Wissen auf.

BESUCHERBEREICH

Seit 1949 bietet die Weltmesse den Rahmen für das globale Experten-Treffen der Branche auf höchstem fachlichem Niveau. Bäcker, Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus der Backwarenbranche und der Süßwarenindustrie sowie dem Lebensmitteleinzelhandel erhalten auf der iba einen lückenlosen Überblick über die Innovationen des Marktes.

AUSSTELLERBEREICH

Einzigartige Qualität, große Angebotstiefe und die neuesten Trends auf dem Markt – das alles bietet die iba. Auf dem besucherstärksten Expertentreffpunkt der Back-, Konditorei- und Snackbranche haben Sie als Aussteller die Möglichkeit, zahlreiche Besucherinnen und Besucher von Ihren Produkten und Lösungen zu überzeugen. Alle für Sie relevanten Informationen, Deadlines und Angeboten, finden Sie hier.

iba.UNIVERSE ist die Quelle für Netzwerk, Austausch, Information und Innovation – vor, während und auch nach der Messe. iba.UNIVERSE bietet Ihnen nicht nur einen Überblick über alle Aussteller von A – Z, filterbar nach Ländern, Produktangeboten und Fokusthemen, sondern auch zusätzlichen Content rund um die iba.TOPICS.

iba.UNIVERSE entdecken

✔ Kontaktpflege
Nutzen Sie die Plattform, um direkt Kontakt mit interessanten Ausstellern aufzunehmen und Ihre Zusammenarbeit zu vertiefen.
✔ Maßgeschneiderte Informationen
Sie möchten sich nach der iba weiter in ein bestimmtes Fokusthema wie Digitalisierung oder Food Trends einlesen? Mit der Filterfunktion finden Sie eine Vielzahl von Artikeln verschiedener Aussteller.
✔ Nicht suchen, finden!
Ihr interessensbasierter Newsfeed liefert Ihnen nur die Beiträge, die Sie auch wirklich interessieren.

Stimmen zur iba 2023

Auf der iba.SPEAKERS AREA boten Experten Besucherinnen und Besucher einen Austausch rund um die iba.TOPICS und Einblicke in aktuelle Herausforderungen der Branche. Sie haben einen Vortrag verpasst oder möchten zu einem Thema wie Führungskräfte, neue Arbeitsweisen oder Nachhaltigkeit mehr erfahren? Auf iba.UNIVERSE können Sie die Vorträge in voller Länge streamen.

Zur Übersicht

Sie waren bereits Aussteller auf der iba und wollen 2025 wieder dabei sein? Dann können Sie sich mit Ihrem bekannten Login im Ausstellerportal anmelden. Eine detaillierte Anleitung zum Login finden Sie hier.

Zum Ausstellerportal

Die iba bietet ihren Besucherinnen und Besuchern eine Vielzahl an Highlights. Entdecken Sie, welche für 2025 bereits bestätigt wurden.

Zu den Highlights

iba.TOPICS

Die iba.TOPICS sind eine Weiterentwicklung des bewährten Produktangebots, erweitert um aktuelle Fokusthemen. Sie gewährleisten einen Wissensaustausch in Bezug auf die wichtigsten Trends der Branche, vereinen Angebot und Nachfrage und richten den Blick auf die Zukunft. 

Alles rund um das traditionelle
und moderne Handwerk,
Ausbildungen sowie die
Brot- und Back-Kultur.
 

Erleben Sie Produktneuheiten,
neue Zutaten und allgemeine
Entwicklungstendenzen in der
Lebensmittelbranche.
 

Erleben Sie die Zukunft
schon heute: neue
Kommunikationskanäle,
künstliche Intelligenz
und vieles mehr.

 Energie- und
ressourcenschonend: von
regionalen und saisonalen
Zutaten bis hin zu
ökologischen Verpackungen.

Bitte akzeptieren Sie , um dieses Video anzusehen.

Interessanter Input auch für die backende Branche: Auf dem Kongress ZUKUNFT HANDWERK können Sie zahlreiche Vorträge besuchen, die brandaktuelle Themen behandeln und Lösungsvorschläge anbieten, die auch Sie betreffen: Wie kann Nachwuchs gefunden und gehalten werden? Wie können Frauen im Handwerk gefördert werden und wie kann ein Unternehmen digitaler werden? ZUKUNFT HANDWERK bietet Ihnen zahlreiche Lösungsansätze für Branchenübergreifende Herausforderungen.

ZUKUNFT HANDWERK entdecken

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