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Die iba 2025 in Düsseldorf

Bald können Sie Ihr Ticket für die iba erwerben. Lesen Sie hier, welche Aussteller 2025 die iba auf keinen Fall verpassen werden. 

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Die iba – Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Vom 18. bis 22. Mai 2025 bietet die iba eine nationale und internationale Plattform für Aussteller und Besucher, um sich fachlich auszutauschen, Produkte und Innovationen zu präsentieren und sich bei spannenden Programmpunkten über Neuigkeiten aus der Branche zu informieren.

Das erwartet Sie auf der iba 2025 in Düsseldorf

Programm

Entdecken Sie das Rahmenprogramm der iba und die Programmpunkte der Aussteller vor Ort.

Zum Programm

iba Highlights

Für die iba 2025 haben sich bereits zahlreiche Highlights bestätigt. Darunter auch Besuchermagnete wie die iba.START UP AREA oder die iba.ACADEMY. 

Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Highlights der aktuellen Messe. 

Zu den Highlights

Die digitale Messevorbereitung

Die iba Plattform gibt Ihnen ganz neue Möglichkeiten sich auf Ihre Messe vorzubereiten.

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Produkte der Aussteller und Anbieter 2025

Die iba-Plattform bietet Ihnen die Gelegenheit, sich vor der Messe bereits einen Überblick über die Produkte der Aussteller zu verschaffen. Haben Sie einen Aussteller gefunden, der Ihr Interesse weckt? Dann vernetzen Sie sich schon jetzt mit ihm oder vereinbaren Sie einen Termin direkt auf der iba.

Maxima Bakery Machines 11 / E41
Inspiration

Geräte, die Sie für die Gründung Ihres eigenen Bäckereibetriebs benötigen

Wenn Sie gerne Brote, Kuchen und andere köstliche Desserts backen, dann ist die Gründung einer Bäckerei vielleicht genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie einen Leitfaden für die wichtigsten Maxima-Geräte für Ihre Bäckerei.

Döinghaus cutting and more 13 / F31
Produkt-Highlight

Höhenverstellbare Ultraschallmesser sorgen für flexibles und präzises Schneiden

Der Ultracut Terbia Duo ist ein multifunktionaler Ultraschallschneider. Die Maschine ist mit zwei oder mehr zueinander höhenverstellbaren Ultraschallmessern ausgestattet.

iba
Erlebnis am Stand

THE iba.UIBC Cup OF BAKERS

Vom 18. bis 19. Mai wetteifern die besten Bäcker um die Goldmedaille. Die Teams stellen sich der anspruchsvollen Herausforderung. Der Cup fordert nicht nur Kreativität, sondern auch höchste Handwerkskunst, um unter dem Motto „Kunst“ essbare Meisterwerke unter Zeitdruck zu erschaffen.

Maxima Bakery Machines 11 / E41
Produkt-Highlight

Was braucht man, um ein Café zu eröffnen?

Planen Sie die Eröffnung eines gemütlichen Cafés? Für die Zubereitung der perfekten Tasse Kaffee ist eine professionelle Küchenausstattung ein Muss. Hier sind unsere Empfehlungen für die wichtigsten Hilfsmittel und Geräte, die Sie für Ihr Café benötigen.

König Maschinen Gesellschaft m.b.H. 12 / D21
Use case

Kunden vor den Vorhang: Tradition trifft Innovation bei Bäckerei Diepenbrock

Zuvor händisch gepresste, abgewogene und eingetauchte Backwaren werden bei der Bäckerei Diepenbrock dank der Artisan SFM EC automatisiert hergestellt. Dies spart nicht nur Zeit, sondern zeigt auch einen starken Rückgang bei Roh-Hilfsstoffen und Streugut.

Döinghaus cutting and more 13 / F31
Aussteller-Pressemitteilung

Die Zukunft der Prozessautomatisierung auf der iba 2025

IQ-Move Peon: Wir präsentieren Ihnen unsere neueste Innovation, die einen optimierten automatisierten Produktionsablauf ermöglicht. Der IQ-Move Peon wurde speziell für die nahtlose Prozessautomatisierung entwickelt.

JAC 14 / C21
Neuheit

Die neue Generation der VARIA ist da!

JAC präsentiert die neue VARIA-Generation: Mit überarbeitetem, variablem Schneiden bietet sie verbesserte Leistung und mehr Komfort. Das optimierte Konzept vereint Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit für höchste Ansprüche und erleichtert den Alltag der Nutzer.

iba.TOPICS

Die iba.TOPICS sind eine Weiterentwicklung des bewährten Produktangebots, erweitert um aktuelle Fokusthemen. Sie gewährleisten einen Wissensaustausch in Bezug auf die wichtigsten Trends der Branche, vereinen Angebot und Nachfrage und richten den Blick auf die Zukunft. 

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Alle Aussteller und Anbieter

Suchen Sie gezielt nach Anbietern oder filtern Sie nach Land: So finden Sie garantiert den richtigen Ansprechpartner.

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Allgemein & Services

Hier finden Sie alle Inhalte, die Sie zur Vorbereitung auf die iba benötigen.

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Rückblick iba 2023

Volle Hallen, begeisterte Besucher: Die iba 2023 in München überzeugte nicht nur mit ihren Ausstellern, sondern auch mit ihren spannenden Programmpunkten. 

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Das iba-Team hilft Ihnen gerne weiter.