iba: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und Gesellschaft für Handwerksmessen verlängern Zusammenarbeit
München, 02. März 2026 – Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH und der Zentralverband des Deutschen…
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München, 02. März 2026 – Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH und der Zentralverband des Deutschen…
München, 16. September 2025 – Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH gibt den Leitungswechsel bei ihrer Fachmesse…
Mit einer beeindruckenden Mischung aus Vielfalt und Innovationskraft hat die iba erneut bewiesen, dass sie der…
Die iba ist die weltweit führende Fachmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks und vereint die gesamte Vielfalt der backenden Branche. Sie bietet einen umfassenden Überblick über Produkte, Technologien und Trends – von Rohstoffen, Backzutaten und Tiefkühlbackwaren über Produktions-, Verpackungs- und Prozesstechnik bis hin zu digitalen Lösungen sowie Laden- und Caféeinrichtungen.
Die Messe richtet sich an Bäcker und Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus der Backwaren- und Süßwarenindustrie sowie den Lebensmitteleinzelhandel. Sie ist internationaler Treffpunkt für Innovationen, Wissenstransfer und Geschäftskontakte.
Zur iba 2025 kamen 49.115 Fachbesucher aus 149 Ländern, davon waren 62,6 % Entscheider. Insgesamt präsentierten 985 Aussteller aus 46 Ländern ihre Produkte und Lösungen.
Die nächste iba findet vom 24. bis 28. Oktober 2027 auf dem Messegelände München statt. Ab 2027 kehrt die Weltleitmesse zu ihrem bewährten Drei-Jahres-Turnus in München zurück.
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