Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fermentation mit UNIFERM - Ihrem Fermentationsspezialisten für die backende Branche! Von Backhefe über frische Fermentationsprodukte bis hin zu innovativen Backzutaten bieten wir Lösungen für Bäckereien jeder Größe.
UNIFERM: Fermentation, die fasziniert
Fermentation ist das Herzstück in jeder Bäckerei. Sie bringt Leben in den Teig, sorgt für Volumen, Aroma, Frische, Optik– und erfordert Fingerspitzengefühl, viel Erfahrung und die passenden Zutaten.
Als Fermentationsspezialist begleitet UNIFERM Bäckerinnen und Bäcker mit einem ganzheitlichen Angebot: von frischer Backhefe über fermentierte Rohstoffe und leistungsstarke Qualitätsbackmittel bis hin zur individuellen Beratung rund um die optimale Teigführung.
Unser Ziel: Ihre Fermentation sicher, effizient und geschmacklich überzeugend zu gestalten.
Besuchen Sie uns auf der iba 2025 in Düsseldorf
📍 Halle 14 | Stand C31
Tauchen Sie ein in die Welt der Fermentation – wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen!
