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iba 2025 IN DÜSSELDORF

Vom 18. bis zum 22. Mai findet die iba 2025 in Düsseldorf statt und schon jetzt sind über 80 % der verfügbaren Fläche belegt. Verpassen Sie nicht die nächste iba, erleben Sie innovative Produkte, erforschen Sie kreative Konzepte und kommen Sie international mit der Branche zusammen!

BAKING NEW WAYS

Die unterschiedlichen Akteure und innovativen Konzepte aus der backenden Branche machen die iba so besonders. Im Zuge der multimedialen Kampagne Baking News Ways sollen diese bis zur Veranstaltung im Mai 2025 sichtbar werden. Darüber hinaus teilen Akteure der Branche ihre persönlichen Geschichten. Im Fokus steht dafür eine zentrale Botschaft: Die iba ist Impulsgeber der internationalen Branche und erfindet sich gemeinsam mit allen Protagonisten aus dem Markt immer wieder neu, um Fortschritt möglich zu machen.

Seien auch Sie 2025 Teil dieses wertvollen Zusammenkommens, erfahren Sie mehr über die Vorteile des Standorts Düsseldorf und lernen Sie die Akteure der Branche kennen – mehr finden Sie in Kürze hier. Zudem finden Sie aktuelle Infos rund um die iba im Pressebereich.

Zum Pressebereich

Das sagen unsere Aussteller 2025

"Wir blicken mit großer Vorfreude auf die iba 2025 in Düsseldorf. Diese Messe ist für uns ein festgesetzter Termin im Veranstaltungskalender. Wir erreichen über die Messetage hinweg unsere wichtigsten Geschäftskontakte im persönlichen Gespräch und bauen unser Netzwerk weiter aus. Der direkte Austausch ist der beste und effektivste Weg unser stetig wachsendes Portfolio in den Markt zu tragen. Hinzu kommt, dass das ansprechende Ambiente der Messe perfekt geeignet ist für die Präsentation unserer Produkte."

Pascal Freise, Head of Sales/Vertriebsleiter – GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH

"Auch wenn das Jahr 2025 eine Herausforderung für die gesamte Branche wird, ist die iba jedes Mal ein Ort der Begegnung für die gesamte Backbranche und bietet Inspiration und Geschäftsmöglichkeiten, die die Zukunft gestalten. König wird sich verstärkt als Lösungsanbieter positionieren, um traditionelles Handwerk durch innovative Technik in eine erfolgreiche Zukunft zu begleiten."

Norbert Hübler, Global Sales Director – König Gruppe, König Maschinen Gesellschaft m.b.H.

"iba-Zeit: Am 18. Mai kommt die Backwarenbranche aus aller Welt in Düsseldorf zusammen. Auf unserem HEUFT Stand begrüßen Sie unsere Experten, die Ihnen alle Fragen zum Thema Thermo-Oel Industrie- und Handwerksbacköfen sowie Energie beantworten. Schauen Sie unseren Anwendungstechnikern beim Live-Backen über die Schulter. Gebacken wird auf Stein in einem Stikken- und Wagenofen. Wir freuen uns auf eine spannende Messe und den persönlichen Austausch mit Ihnen!"

Bernd Ludwig, Vertriebsleiter DACH | Prokurist – Heuft Thermo-Oel GmbH & Co. KG

"Die iba 2023 war großartig und es war uns eine echte Freude, die gesamte Branche nach langer Zeit wiederzusehen. Im Jahr 2025 wollen wir uns erneut auf der iba treffen und unsere nachhaltigen und zukünftigen Entwicklungen in der Bäckereibranche mit dem Markt fortsetzen. Wir laden alle herzlich ein, bei diesem Branchenevent dabei zu sein und uns auf dem Messegelände Düsseldorf zu besuchen! Nachhaltiges Backen mit Wasserstoff und Strom ist wichtiger denn je, auch mit Hybridsystemen haben wir eine Lösung für jeden Großbäcker von heute und morgen. Außerdem zeigen AMF, Tromp and Den Boer neue Bäckereilinien für die Herstellung von Feingebäck, Fladenbrot, Brötchen sowie jede Menge Dekorations- und Ablagetechniken – echte Must-Sees für die Besucher."

Lex van Houten, Marketing Manager, EMEA-AP region – AMF Bakery Systems

"Wir freuen uns, unsere Kunden auf der iba 2025 über unsere neuesten Innovationen und Produktentwicklungen zu informieren. Wir werden beispielsweise den neuen und exklusiven „Emithermic XE Oven“ vorstellen, der als Ersatz für gasbefeuerte Öfen dient. Dieser Ofen eignet sich perfekt für Bäcker, die ihre CO2-Bilanz verbessern und konsistentere Produkte backen wollen. Mit dem verstärkten Fokus auf Snacks hat sich die iba zu einer unserer wichtigsten Bäckereimessen entwickelt. Sie bietet uns die Möglichkeit, (Neu)-Kontakte zu knüpfen, unsere Marke zu stärken, neue Produkte vorzustellen und ein Wiedersehen mit der Branche zu feiern. Die iba 2025 in Düsseldorf ist der „place to be“, um zu erleben, was die Backbranche alles zu bieten hat."

Shawn Moye, Senior Vice President Global Sales – Reading Bakery Systems

Verpassen Sie nicht die iba! Warum? Das verraten Sie Ihnen

Bernd Kütscher, Direktor der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim

Bernd Kütscher, Direktor der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim

Ricardo Fischer, Brotprofi

Susann Seidemann, Head of iba

STANDORT DÜSSELDORF - DIE VORTEILE

2025 öffnet die iba nicht in München ihre Hallen, sondern in Düsseldorf. Der Standort im Rhein-Ruhrgebiet bietet eine Vielzahl an Vorteilen für Veranstalter, Aussteller und Besucher. Die Nähe zu den Benelux-Ländern und die ausgezeichnete Messeinfrastruktur sind nur zwei davon.

Zu den Vorteilen

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