Vom 22. bis 26. Oktober 2023 können Sie die iba live auf dem Messegelände in München erleben. Bäcker, Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus der Backwarenbranche und der Süßwarenindustrie sowie dem Lebensmitteleinzelhandel erhalten auf der iba einen lückenlosen Überblick über die Innovationen des Marktes.
Leidenschaft und Hingabe führten die Schweizer Confiseurin Juliana Thöny 2022 zu den renommiertesten Lehrmeistern der Branche – und zum Titel bei den WorldSkills.
