Der Zusammenhang zwischen Gesundheit und Ernährung wird immer mehr Menschen bewusst. Sie suchen gesunde und zunehmend pflanzliche Lebensmittel. Gleichzeitig ist echte Handwerkskunst wieder gefragt. Und der Sauerteig feiert sein Comeback. So reagieren Handwerk und Industrie auf die aktuellen Trends.
Fest für die Augen: Entdecken Sie, wie der Reiz optisch fesselnder Gerichte unsere Beziehung zum Essen verändert. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Ästhetik, in der jeder Teller zu einer Leinwand voller Emotionen und Kreativität wird.
Klassiker neu entdecken Fortsetzung und Fusions-Geschmacksrichtungen. Gönnen Sie sich die Nostalgie zeitloser Köstlichkeiten und tauchen Sie gleichzeitig in die aufregende Welt der Fusions-Geschmacksrichtungen ein. Nehmen Sie an dem kulinarischen Abenteuer teil, das Ihren Gaumen verzaubert und kulinarische Erlebnisse neu definiert.
Plant-Powered Lifestyle: Tauchen Sie ein in die Welt des pflanzenbasierten Lebens, in der Nachhaltigkeit auf kulinarische Kreativität trifft. Entdecken Sie die positiven Auswirkungen auf die Umwelt, entdecken Sie innovative Backalternativen und schließen Sie sich der Bewegung für eine bewusstere und geschmackvollere Zukunft an.
In den letzten Jahren hat sich das Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher für eine gesunde und nachhaltige Ernährung stark verändert. Immer mehr Menschen legen Wert auf eine ausgewogene und umweltbewusste Ernährung. Infolgedessen sind die Anforderungen an die Lebensmittelindustrie gestiegen. Auch die Backbranche möchte Ihren Endverbrauchern spannende Alternativen bieten, die gesund und nachhaltig sind.