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Produktionstechnik und Zubehör

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (21)

Maxima Bakery Machines 11 / E41
Inspiration

Geräte, die Sie für die Gründung Ihres eigenen Bäckereibetriebs benötigen

Wenn Sie gerne Brote, Kuchen und andere köstliche Desserts backen, dann ist die Gründung einer Bäckerei vielleicht genau das Richtige für Sie. Hier finden Sie einen Leitfaden für die wichtigsten Maxima-Geräte für Ihre Bäckerei.
Frisch Spritzmatic 12 / E58
Produkt-Highlight

Perfekte Veredelung, zuverlässige Qualität – mit der Combino-Bandanlage

Aprikotieren, Trocknen und Glasieren in einem Zug. Handwerkliches Bäcker-Know-How und durchdachte Verfahrensweisen bildeten bei der Entwicklung die Grundlage. Das Ergebnis sind Premium Veredelungen „am laufenden Band“.
Frisch Spritzmatic 12 / E58
Produkt-Highlight

Smartline-Bandanlage

Die kompakte Bauweise der Smartline-Bandanlage auf nur einem smarten qm sorgt für glänzende Croissants, Hefezöpfe und Burger Buns. Nutzen Sie unsere Erfahrung im Bereich der Veredelung und begeistern Sie Ihre Kunden mit einem Premium-Finish.
Frisch Spritzmatic 12 / E58
Produkt-Highlight

Perfekte Fettglasuren auf Knopfdruck – die Fonditor-Bandanlage

Kompakt, individuell, professionell – die akkuraten Ergebnisse bei gleichzeitig hohen Stückzahlen überzeugen. Und mit Fettglasuren in allen Farben zaubern Sie Eyecatcher in den Auslagen.
JAC 14 / C21
Neuheit

Die neue Generation der VARIA ist da!

JAC präsentiert die neue VARIA-Generation: Mit überarbeitetem, variablem Schneiden bietet sie verbesserte Leistung und mehr Komfort. Das optimierte Konzept vereint Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit für höchste Ansprüche und erleichtert den Alltag der Nutzer.
TRIMA 12 / E31
Produkt-Highlight

Anpassungsfähige Teigteilmaschine für höchste Produktionsanforderungen

Die Teigteil- und Wirkmaschine PRIMA Evo ist in 4-, 5- und 6-reihiger Ausführung möglich, zur Herstellung von Produkten in bester handwerklicher Qualität.
amixon 13 / D20
Produkt-Highlight

Innovativer Mischer für präzise, schonende Ergebnisse und geringe Betriebskosten

Dieser großvolumige Mischer ist eine Neuentwicklung. Er benötigt nur geringe elektrische Anschlussleistungen. Er mischt genau, effektiv und sehr schonend. Gyraton® Mischer sind darüber hinaus besonders kostengünstig, weil sie nur wenig Bauraum benötigen.
amixon 13 / D20
Produkt-Highlight

Effizient und homogen - der Doppelwellenmischer für anspruchsvolle Anwendungen

Schonendes und homogenes Mischen nahezu aller Produktkonsistenzen. Von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, über die pharmazeutische Pulveraufbereitung bis hin zur hygienisch reinen Herstellung von Babynahrung: Das Einsatzgebiet des amixon® Doppelwellenmischers HM gestaltet sich vielfältig.
TRIMA 12 / E31
Produkt-Highlight

PRIMA Trio - Ihr Partner für eine effiziente Teigproduktion mit hoher Kapazität

PRIMA Trio gewährleistet maximale Kapazität in den am häufigsten nachgefragten Gewichtsbereichen. Diese Maschine produziert bis zu 5300 hochwertige Teigstücke pro Stunde und erfüllt damit die Anforderungen der Handwerksbäckereien von mittleren bis großen Unternehmen.
Döinghaus cutting and more 13 / F31
Produkt-Highlight

Ultraschall-Schneidtechnologie erleichtert anspruchsvolle Schneidarbeiten

Der Ultracut Filou bietet die volle Funktionalität eines Ultraschallschneiders und überzeugt durch die ausgeklügelte Ultraschall-Schneidtechnologie verbaut in einer kompakten Maschine.
iba 2025
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Aussteller (10)

König Maschinen Gesellschaft m.b.H.

Seit über 55 Jahren versorgt König weltweit Bäckereibetriebe mit hochqualitativen Bäckereimaschinen, -anlagen und Öfen. Das Produktprogramm umfasst die gesamte Produktionskette der Bäckereitechnik: von Kneten, über Teilen und Wirken, Formen und Gären, bis hin zu Backen, Kühlen und Frosten.

12 / D21

Maxima Bakery Machines

Seit 50 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit. Dies wird immer mit erschwinglichen Preisen und der bestmöglichen Kundenerfahrung kombiniert. Für Sie bedeutet das: ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und maximale Zufriedenheit.

11 / E41

Frisch Spritzmatic

Dass wir heute einer der führenden Hersteller von -Maschinen und Anlagen zur Veredelung von Feingebäck -Spezialreinigungsanlagen für Stikkenwagen, Bleche und Formen sind, verdanken wir unseren Wurzeln in der Bäckerei.

12 / E58

JAC

Spezialist für Brotschneiden und Teigverarbeitung seit 1946.

14 / C21

TRIMA

TRIMA produziert hochwertige Bäckereimaschinen seit 1887. Unser Produktprogramm bietet Maschinen und Anlagen für die Einsatzbereiche Teilen & Wirken sowie Gären, Stüpfeln und Formen für alle Arten von Brötchen.

12 / E31

Döinghaus cutting and more

Ihr Experte für Ultraschall-Schneidlösungen

13 / F31

UCM ULTRASONICS

Bei UCM ULTRASONICS® sind wir auf die Entwicklung und Produktion einer kompletten Palette von Ultraschall-Schneidkomponenten spezialisiert, die auch einzeln erhältlich sind. Darüber hinaus bieten wir sowohl Standard- als auch kundenspezifische Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschinen an.

9 / B39

KASTILO Technische Gewebe

Die Kastilo Technische Gewebe GmbH verarbeitet und liefert Produkte aus PTFE, PTFE- und Silikon-beschichteten Geweben und Woll-, Baumwoll- und Synthetik Filze für den Bäckereibedarf. Diese werden in der Bäckerei Industrie als Transportbänder, Backfolien, Backformen und Abzieher angewendet.

13 / D36

Ganter, Otto

Ganter ist führend in Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Normelementen für die gesamte Industrie. Qualität und Umfang der Produktauswahl setzen Maßstäbe über alle Branchen hinweg. Normelemente von Ganter werden über ein weltweites Vertriebsnetz angeboten.

12 / C26