Nachhaltigkeit

Nichts für die Tonne: Müllreduktion, Food Waste und Energieeffizienz sind nur einige der Themen, die immer mehr an Bedeutung zunehmen. Hier finden Sie frischen Input zum vielschichtigen Thema Nachhaltigkeit.

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (55)

Th. Geyer Ingredients

Produkt-Highlight

FOODSOLUTE® cocoacut – Die clevere Alternative zu Kakao!

Die nachhaltige 1:1-Alternative zu Kakao überzeugt mit vollem Geschmack, 60 % Ballaststoffen und natürlichen Zutaten. Funktional, kosteneffizient – live erleben auf der iba 2025 bei Th. Geyer Ingredients!

Guggenberger Reinigungstechnik

Produkt-Highlight

Die nachhaltige Lösung für moderne Reinigungsanforderungen

Die HSA 2000 Eco Flex wurde mit einem klaren Ziel entwickelt: Höchste Effizienz bei geringstmöglichem Energieverbrauch. Sie reduziert Ihre Betriebskosten spürbar – und hilft dabei, Ihren ökologischen Fußabdruck nachhaltig zu verkleinern. Leistung trifft Verantwortung.

Somengil

Produkt-Highlight

Effizienz beim Waschen

Der MultiWasher erreicht während seiner Wasch-, Spül- und Trockenzyklen optimale Temperaturen und Drücke und garantiert so eine unübertroffene Qualität und Produktivitätsverbesserung.

MESSERLE

Produkt-Highlight

Mehr als nur Verpackung!

Mit den Serien Hybrid und Pyramid bietet MESSERLE innovative Verpackungslösungen für Bäcker und Konditoren. Die ökologischen und recycelbaren Verpackungen schützen Produkte optimal, reduzieren Transportkosten und bieten eine ansprechende Präsentation.

HEIM - EDT

Produkt-Highlight

Hygiene auf höchstem Niveau

Sohlenreinigung von Heim-EDT: In der Lebensmittel- und Industrieproduktion ist Hygiene ein entscheidender Faktor. Unsere Sohlenreinigungsmaschinen sind speziell darauf ausgelegt, Schmutz, Staub und Verunreinigungen von Schuhsohlen effizient zu entfernen, um Ihre Hygienestandards zu maximieren.

FairCup GmbH

🚀 Bäckereien im Wandel: FairCup als umweltfreundliche Alternative – die nachhaltige Lösung für Bäckereien

Nachhaltiges Einkaufen, Kaffee in der Bäckerei genießen und Mysli2go im FairCup verzehrfertig kaufen, am Beispiel "EDEKA Warnow Park" und "Junge Die Bäckerei".

FUJI MACHINERY

Produkt-Highlight

Verbraucherfreundliches verpacken

FUJI bietet mehrere Öffnungshilfen und Wiederverschlußpackungen. Am Beispiel von Tortillas wird eine platzsparende, kostengünstige und simple Anwendung gezeigt. Ein FUJI α wrapper mit Folienzuführung von unten ermöglicht auch andere empfindliche Produkte oder Gruppierungen zu verpacken.

Agrain

Von der Nische zur Notwendigkeit: Biertrebermehl für die Backwarenindustrie

Funktional. Vielseitig. Skalierbar. Agrains Biertrebermehl wird bereits in Broten, Brötchen, Pizza und Snacks in ganz Europa eingesetzt. Sind Sie bereit für den nächsten Schritt?

AMBER PAPER UAB

Produkt-Highlight

Antihaft, hitzebeständig und umweltfreundlich

AMBER PAPER bietet qualitativ hochwertiges, beidseitig silikonisiertes Pergamentpapier an, das aus Frischfasern ohne chemische Zusätze hergestellt wird, wobei alle im Herstellungsprozess verwendeten Rohstoffe den erforderlichen Lebensmittel- und Hygienevorschriften entsprechen.

Kempf Bakeware & Coating

Aktueller Stand zur PFAS-Regulierung

Seit 2023 ist das Thema PFAS sowie die damit verbundenen regulatorischen Veränderungen branchenweit in den Fokus gerückt. Wie hat sich die Situation seither entwickelt?

Veranstaltungen (9)

19. Mai 2025 13:30 - 13:50 | Hall 15

Klimaneutrale Fabrikplanung nach ESG-Standards

19. Mai 2025 13:30 - 13:50 | Düsseldorf, Halle 15

Vortrag: Klimaneutrale Fabrikplanung nach ESG-Standards

19. Mai 2025 14:00 - 14:20 | Hall 15

Intelligent planen statt schätzen – Mit KI zur ganzheitlichen Ertragsoptimierung

20. Mai 2025 12:00 - 12:30 | Hall 14/ Stand A21

Leando im Überblick - neues Portal für Ausbilder/-innen

20. Mai 2025 15:00 - 15:20 | Hall 15

Firefly präventive und schützende Lösungen für die Backwarenindustrie DGF-Backtechnologie

20. Mai 2025 16:00 - 16:20 | Hall 15

Optimale Umwelt- und Kosteneffizienz mit Backformen erreichen

Vergangene Veranstaltungen (0)

Noch keine zugehörigen Veranstaltungen veröffentlicht

Aussteller (33)

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

Heuft Thermo-Oel GmbH & Co.KG

Seit über 300 Jahren baut HEUFT erfolgreich Backofensysteme für Handwerks- und Industriebäckereien. Hierbei hat sich das deutsche Unternehmen zu 100 % auf Thermo-Oel beheizte Ofensysteme spezialisiert, was es heute zum Weltmarktführer auf diesem Gebiet macht.

10 / D37

Reading Bakery Systems

RBS ist ein führender Anbieter von Anlagen und Systemen für die Backsnackindustrie. Seit 130 Jahren treiben wir die Lebensmittelbranche mit innovativen Technologien voran. Unsere Marken bieten Snack-Produktionssysteme, kontinuierliche Mischlösungen und Ofenprofilierungs-Dienstleistungen.

10 / F41

backaldrin International The Kornspitz Company

Seit 1964 entwickelt backaldrin International The Kornspitz Company innovative Brot- und Gebäckideen für die weltweite Backbranche. Weltweite Bekanntheit erlangte das Familienunternehmen vor allem durch den Original Kornspitz, den es 1984 erfand.

11 / F31

Th. Geyer Ingredients

Als B2B-Anbieter innovativer Rohstoffe für die Lebensmittel-, Getränke- und Kosmetikindustrie versorgen wir Sie mit Produkten der Global Player und unserer eigenen Marken wie FOODSOLUTE®, die für natürliche Rohstoffe sowie funktionale Mischungen steht. Entdecken Sie unsere Backwaren Bestseller.

15 / E31

SPIROMATIC

Elevating Food Innovation: Spiromatic, your trusted partner for cutting-edge ingredient handling, fermentation systems, and mixing solutions in the bakery industry.

12 / B25

Kempf Bakeware & Coating

MARKTFÜHRER IN EUROPA FÜR BACKBLECHE, BACKFORMEN UND ERSTKLASSIGE ANTIHAFTBESCHICHTUNGEN. Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen, das seit 50 Jahren auf die Herstellung von Backblechen, Backformen sowie erstklassigen Antihaftbeschichtungen spezialisiert ist.

11 / E40

Cepi

CEPI: heart of technology. Since 1985, we design, manufacture and commission bulk-handling systems for the storage, trasport and dosing of raw materials, as well as fully integrated automation and technologies to complete all production processes.

10 / C20

FUJI MACHINERY

Mit unserer Verpackungstechnologie tragen wir kontinuierlich zur Verbesserung der Nachhaltigkeit unserer Kunden bei.

9 / A41