Deutsches Roggenbrot (Schwarzbrot) und die Bedeutung des Brotbackens in der deutschen Kultur
Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition des deutschen Roggenbrots – von seiner historischen Entwicklung über seine kulturelle Bedeutung bis hin zu einem klassischen Rezept zum Nachbacken. Lernen Sie die regionalen Unterschiede kennen, verstehen Sie, warum Roggenbrot ein fester Bestandteil deutscher
