LILLNORD ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Odder, Dänemark, mit 50-jähriger Erfahrung als einer der Hauptlieferanten weltweit für Gär- und Kältetechnologie für die Bäcker- und Konditorbranche.
LILLNORD A/S ist seit über 45 Jahren einer der Hauptlieferanten weltweit für Gär- und Kältetechnologie für die Bäcker- und Konditorbranche. Mit Hauptsitz in Odder, Dänemark sorgen 52 Mitarbeiter dafür, maßgeschneiderte Gär-, Kühl- und Tiefkühlräume zur Zufriedenheit unserer Kunden in der ganzen Welt zu gestalten, produzieren und liefern. Wir entwickeln ständig neue, innovative Systeme und Standards in enger Zusammenarbeit mit Bäckereien und Rohwaren-Lieferanten. Mit preisgekrönten Technologien wie z.B. unserer PID-Regulierung, womit der Zufuhr für Feuchtigkeit, Wärme und Kälte gesteuert wird, oder unserem benutzerfreundlichen Touch Screen Computer sichern wir die perfekte Teigqualität mit der höchstmöglichen Flexibilität. Ob galvanisierte Flächen oder Seiten in Edelstahl, ob Doppel-, Einzel oder Schiebetüre, LILLNORD stellt Ihren Raum gezielt her, um genau Ihre Bedürfnisse und Temperaturanforderungen zu erfüllen.
Gärräume, Gärverzögerer, Gärunterbrecher, Kühlzellen und Teiglagerfroster von LILLNORD werden weltweit vertrieben, von Grönland über Malaysia und Libyen bis hin zu Brasilien - und selbstverständlich an allen Ländern in Europa. Wir garantieren eine professionelle Beratung mit Bedarfsanalyse und sichern somit eine individuelle Anlagenlösung basiert auf genau Ihren Bedürfnissen. Eine ständige Weiterentwicklung der bestehenden Systeme und Technologien festigt unsere Bedeutung als eines der Kernunternehmen der Branche. Die jüngste Entwicklung, Flexbaker UV, ermöglicht eine Konservierung von vorgebackenen Produkten ohne Verlust von Qualität oder Geschmack, eliminiert die Notwendigkeit von Nachtarbeit und erweitert das Brotsortiment in selbst kleinen Niederlassungen.