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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (39)

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

mehrere Standorte

Erlebnis am Stand

THE iba.UIBC Cup OF BAKERS

Vom 18. bis 19. Mai wetteifern die besten Bäcker um die Goldmedaille. Die Teams stellen sich der anspruchsvollen Herausforderung. Der Cup fordert nicht nur Kreativität, sondern auch höchste Handwerkskunst, um unter dem Motto „Kunst“ essbare Meisterwerke unter Zeitdruck zu erschaffen.

Maxima Bakery Machines

Produkt-Highlight

Was braucht man, um ein Café zu eröffnen?

Planen Sie die Eröffnung eines gemütlichen Cafés? Für die Zubereitung der perfekten Tasse Kaffee ist eine professionelle Küchenausstattung ein Muss. Hier sind unsere Empfehlungen für die wichtigsten Hilfsmittel und Geräte, die Sie für Ihr Café benötigen.

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

mehrere Standorte

Erlebnis am Stand

Verleihung Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks

Auf der iba wird der Ehrenpreis an herausragende Handwerksbäckereien verliehen, die im Jahr 2024 bei den Qualitätsprüfungen durch das Deutsche Brotinstitut mit Gold ausgezeichnet wurden.

iba

Die backende Branche zu Gast in den Messehallen von Düsseldorf

Die iba 2025 präsentiert in 7 Hallen, was die backende Branche zu bieten hat. Produkte und Lösungen genauso wie neueste Trends und Innovationen.

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

mehrere Standorte

Erlebnis am Stand

Brot-Sommelier Weltmeisterschaft

Zum ersten Mal findet die Weltmeisterschaft der Brotsommeliere statt – mit großem Finale am 21. Mai 2025 auf der iba in Düsseldorf.

KeyBAKE Bakeware & Coatings BV

Erlebnis am Stand

Lernen Sie unser Messe-Team kennen!

Wir freuen uns, Ihnen das engagierte Team vorzustellen, das KEMPF und KeyBAKE auf der diesjährigen IBA in Düsseldorf vertritt und freuen uns Sie an unserem Stand 11.E40 zu begrüßen.

FoodTracks

Produkt-Highlight

"Bestell Check“ – Effizienzsteigerung im Bestellprozess mit FoodTracks

Das neue Modul „Bestell Check“ von FoodTracks analysiert den Warenfluss, um Schwachstellen sichtbar zu machen und die Bestell-Performance kontinuierlich zu verbessern. So steigern Bäckereien ihre Effizienz und optimieren ihre Bestellprozesse.

Zirbs Verpackungen e.Kfr.

Dienstleistungs-Highlight

Produkt & Co-Packing-Service speziell für kleine und mittlere Unternehmen: Alles aus einer Hand!

Ein besonderes Highlight ist unser Produkt & Co-Packing-Service, abgestimmt auf kleine und mittlere Betriebe wie Bäckerreien, Konditoreien, Manufakturen und Fachgeschäfte: Wir konfektionieren, etikettieren, verpacken – bis zum versandfertigen Endprodukt. Schnell, hygienezertifiziert, professionell.

Waldner biotech

Produkt-Highlight

Kompakte Getreidemühlen – Perfekt für professionelle Vermarkter und maximale Vielfalt!

Die kompakte Osttiroler Getreidemühle INDUSTRY und die Getreidemühle INDUSTRY COMBI mit Siebmaschine - perfekt geeignet für den Vermarkter, Unikate in ihrer Vielfalt.

Snaggit UG

Dienstleistungs-Highlight

Snaggit – die smarte Vorbestelllösung für moderne Backbetriebe

Getreu dem Motto ‘Vorbestellen isst besser’ bestellen Kunden Snacks, Backwaren & Co. digital vor und zahlen direkt. Das reduziert Wartezeiten, steigert Effizienz und verhindert Lebensmittelverschwendung – ideal für moderne Betriebe.

Veranstaltungen (42)

18. Mai 2025 11:00 - 13:00 | Hall 14 / Stand A21

Verleihung Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks

18. Mai 2025 13:00 - 14:00 | Hall 14 / Stand A21

Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 1

18. Mai 2025 13:00 - 15:00 | Meeting Point Hall 14 / Stand A 21 (Information)

iba.TOURS – geführte Messetour

18. Mai 2025 13:30 - 13:50 | Hall 15

„Willst du mit mir gehen? – Und bleiben?“ Wie echte Mitarbeiterbindung dauerhaft gelingt

18. Mai 2025 15:00 - 15:45 | Hall 14/ A 21

Die Bäckerfachvereine präsentieren sich – Traditionelle Gebäcke mit Geschichte

18. Mai 2025 16:00 - 17:00 | Hall 14 / Stand A21

Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 1

Vergangene Veranstaltungen (0)

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Aussteller (26)

König Maschinen Gesellschaft m.b.H.

Seit über 55 Jahren versorgt König weltweit Bäckereibetriebe mit hochqualitativen Bäckereimaschinen, -anlagen und Öfen. Das Produktprogramm umfasst die gesamte Produktionskette der Bäckereitechnik: von Kneten, über Teilen und Wirken, Formen und Gären, bis hin zu Backen, Kühlen und Frosten.

mehrere Standorte

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

Maxima Bakery Machines

Seit 50 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit. Dies wird immer mit erschwinglichen Preisen und der bestmöglichen Kundenerfahrung kombiniert. Für Sie bedeutet das: ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und maximale Zufriedenheit.

11 / E41

backaldrin International The Kornspitz Company

Seit 1964 entwickelt backaldrin International The Kornspitz Company innovative Brot- und Gebäckideen für die weltweite Backbranche. Weltweite Bekanntheit erlangte das Familienunternehmen vor allem durch den Original Kornspitz, den es 1984 erfand.

11 / F31

Kempf Bakeware & Coating

MARKTFÜHRER IN EUROPA FÜR BACKBLECHE, BACKFORMEN UND ERSTKLASSIGE ANTIHAFTBESCHICHTUNGEN. Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen, das seit 50 Jahren auf die Herstellung von Backblechen, Backformen sowie erstklassigen Antihaftbeschichtungen spezialisiert ist.

11 / E40

Lappas

Von Filoteig, Gebäck, Brot und Pizza über Sambusa, Lavash, Somoun, Pita, Fladenbrot, Tortilla und Börek - begleiten Sie uns mit modernster Ausrüstung, partnerschaftlicher Zusammenarbeit und effizienten Produktionslinien, die Exzellenz definieren.

11 / G25

Cepi

CEPI: heart of technology. Since 1985, we design, manufacture and commission bulk-handling systems for the storage, trasport and dosing of raw materials, as well as fully integrated automation and technologies to complete all production processes.

10 / C20

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Der Messestand des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks ist das Herzstück des Bäckerdorfes in Halle 14. Messebesucher sind herzlich eingeladen, sich mit den Experten vor Ort auszutauschen und sich über die Leistungen der Verbändeorganisation zu informieren.

mehrere Standorte

KeyBAKE Bakeware & Coatings BV

KeyBAKE entwirft, produziert und liefert Backformen, mit oder ohne Beschichtung, für handwerkliche und (halb-)industrielle Bäckereien in den Niederlanden und im Ausland.

11 / E40