Brot-Sommelier Weltmeisterschaft Teil 1
Zum ersten Mal findet die Weltmeisterschaft der Brot-Sommeliere statt – die Teilnehmer aus der ganzen Welt treten um 11:00 Uhr in drei Kategorien gegeneinander an.
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.
Messe Düsseldorf,
Deutschland
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iba.Forum
Die Finalisten treten auf der iba in drei Kategorien gegeneinander an:
- Brotsorten der Welt
- Aromachallenge
- Brotbeschreibung
Das Finale findet am 21. Mai 2025 um 17:00 Uhr im iba.Forum statt.
Vortragssprache: Deutsch
