Überziehen mit SOLLICH
Die innovative Überziehtechnologie von SOLLICH bietet Anlagen für jede Produktanforderung und jede Chargengröße – perfekt temperiert und präzise skaliert für optimale Reproduktionsergebnisse. Sie eignen sich zum Überziehen von Pralinen, Riegeln, Gebäck und vielem mehr.
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ENROMAT® -
Die leistungsfähige Enromat® Anlagenfamilie eignet sich zum Überziehen von Pralinen, Riegeln, Gebäck usw. mit Schokolade, Karamell und Zuckermassen, als Ganz-, Halb- und Bodenüberzug. Konstante Überzugsgewichte und dauerhafter Glanz sind die herausragenden Merkmale der praxiserprobten Anlagen. Mehrere In- und Auslandspatente stehen für den hohen technologischen Standard.
Nochmals verbesserte Hygienestandards sowie eine leichtere Reinigung und Wartung kennzeichnen die neueste M6 Generation. Die leistungsabhängige moderne PC-Steuerung mit graphischer Darstellung steuert und überwacht alle Parameter im Enromat® und im Thermo-Flow®+ Kühlkanal. Dadurch können Produktanforderungen individueller eingestellt werden. Glanz und Lagerbeständigkeit werden verbessert.
Die modulare Bauweise in Arbeitsbreiten von 320-2600 mm ermöglicht Ihnen eine individuell angepasste Produktion oder Ergänzung bestehender Anlagen.
Erleben Sie auf der iba 2025 eine komplette Schokoladenüberzuganlage mit 420 mm Bandbreite Typ Minicoater MC 420, welche auf unserem Messestand mit Schokolade vorgeführt wird. Im Anschluss ist der dazugehörige Thermo-Flow Kühlkanal Typ LSK 420 installiert. Die Anlage wird erfolgreich bei kleinen und mittelständischen Betrieben eingesetzt und setzt neue Maßstäbe im Markt der Überziehtechnologie im Mini-Maschinen-Bereich.
Erfahren Sie mehr auf unserer Homepage.
