Entwickelt mit Blick auf Ihre Bäckerei
Denn von Ihren Backblechen hängt eine Menge ab – wir optimieren jedes Detail, um gleichbleibende Qualität, maximale Effizienz und Nachhaltigkeit zu garantieren.
Auf der iba 2025 zeigen wir, wie durchdachtes Backblechdesign dort den Unterschied macht, wo es zählt – in Ihrer Bäckerei.
Von der Gesamtgröße über spezielle Muldenformen bis hin zu individuellen Konfigurationen und verstärkenden Elementen – jedes unserer Backformen ist auf höchste Performance ausgelegt. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen, darunter Spezialrahmen und individuelle Anpassungen für jedes Ofensystem, die für eine hohe Lebensdauer und gleichmäßige Ergebnisse über die gesamte Produktionslinie sorgen.
Unsere ePAN®-Technologie steht dabei im Mittelpunkt. Durch den Einsatz moderner Materialien und präziser Konstruktion heizen ePANs schneller auf und kühlen schneller ab als herkömmliche Backbleche. So können Ofentemperaturen gesenkt und Backzeiten verkürzt werden. Das Ergebnis: messbare Einsparungen bei Energie, Zeit und Kosten – ohne Abstriche bei der Produktqualität. Eine smarte, nachhaltige Lösung, die Ihre Umweltbilanz verbessert.
Unser Fokus liegt auf Qualität, Service und Innovation – von einem Partner, dem Sie vertrauen können. Entdecken Sie, wie ePAN®-Designs für Performance entwickelt wurden und sich an die Anforderungen moderner Bäckereien anpassen.
