Trennaktiv PR 100 jetzt auch ohne Palmöl
Ob mittelständische Bäckerei oder industrieller Hersteller von Backwaren – das Backtrennmittel Trennaktiv PR 100 ist aus vielen Produktionsbetrieben nicht wegzudenken. Umso mehr begrüßt die Branche jetzt auch die palmölfreie Variante SP des universell einsetzbaren Produkts.
-
Backtrennmittel PR 100 setzt Standards
Aus gutem Grund ist der Einsatz von Palmöl in Produkten umstritten, und es versteht sich quasi von selbst, dass DÜBÖR als einer der führenden Anbieter von Backtrennmitteln palmölfreie Alternativen in seinem Sortiment anbietet. So auch für PR 100, das für eine sichere Trennung bei allen Brot- und Kuchenformen, insbesondere bei Wiener- und Bisquitbodenformen sowie bei Stahlbändern in Stahlbandöfen sorgt. Dabei ist auch die palmölfreie Variante PR 100 SP besonders nebelarm zu verarbeiten. Sie zeichnet sich durch eine sparsame und saubere Anwendung aus und ist mit der DÜBÖR Airmix-Sprühtechnik TSA 5, TSA 20, TSA 38, Spray-Master AM-P und TSA 800 einsetzbar.
