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Produkt-Highlight iba 2023

Panettone in vollendeter Perfektion: Die Magie von Pater® Pasticceria

Panettone ist ein symbolträchtiges italienisches Hefegebäck, das sich durch luftige Konsistenz und intensive Geschmacksnoten auszeichnet. Stellen Sie sich nun vor, das Panettone-Erlebnis auf ein völlig neues Niveau zu bringen, und zwar mit einer Geheimzutat – Pater® Pasticceria.

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IL GRANAIO DELLE IDEE
35020 Maserà di Padova (PD), Italien

Pater® Pasticceria ist eine auf einer einzigartigen Formel mit lebenden Milchsäurebakterien und Enzymen basierende Mischung.

Seine Vorteile bei der Herstellung von Panettone und anderen großen Hefekuchen:

 

  • Unvergleichlich zarte Konsistenz und ein echtes Dufterlebnis: was einen mit Pater® Pasticceria gebackenen Panettone unter anderem sofort unterscheidet, ist seine außerordentliche Konsistenz, die dafür sorgt, dass jeder Bissen ein Genusserlebnis darstellt. Sein Duft während des Backens ist einfach himmlisch.
  • Verführerische geschmackliche und aromatische Noten: Pater® Pasticceria eröffnet eine wahrhaft einzigartige Dimension des Geschmacks. Der Panettone wird die verführerischen geschmacklichen und aromatischen Noten aufweisen, die typischerweise mit Sauerteig in Verbindung gebracht werden.
  • Geschmack: Mit Pater® Pasticceria gebackener Panettone ist mehr als nur ein einfacher Hefeteig. Er ist eine faszinierende kulinarische Reise. Die Kombination traditioneller Panettone-Elemente mit der Innovation von Pater® Pasticceria ergibt einen einzigartigen Geschmack.
  • Mehr und längere Frische: In der Welt der Hefekuchen ist Frische ein Muss. Pater® Pasticceria verlängert die Haltbarkeit Ihrer Panettone-Kreationen und sorgt dafür, dass sie länger frisch und köstlich bleiben. Dies ist besonders während der Weihnachtsfeiertage ein Plus, wenn Panettone mehrere Tage lang verschenkt und gemeinsam gegessen wird.

Wir laden Sie ein, die Magie von mit Pater® Pasticceria gebackenem Panettone im Pavilion B4, Stand 440 zu erleben.

Unser Team freut sich sehr darauf, Sie willkommen zu heißen und vorzuführen, wie Pater® Pasticceria Ihre Backproduktion verwandeln kann.

Ihre Kontaktperson

G

Gloria Rango

Export Sales Manager

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