Optischer und kulinarischer Genuss: „Sweet Table“
Mit kleinen, feinen Gebäcken in den schönsten Formen und Farben – präsentiert als „Sweet Table“ – werden süße Buffets jetzt zum Highlight auf Festen aller Art. Zur iba präsentieren IREKS und Dreidoppel ihr erstes gemeinsames Konzept.
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Edle Feier -
Garten Party
Dreidoppel und IREKS tischen erstmals gemeinsam auf.
Rund um die verschiedenen Grundrezepturen, welche mit den Aromen und Konditoreipasten von Dreidoppel individuell ausdekoriert und aromatisiert werden können, gelingt mit wenig Aufwand üppige Vielfalt. Ob edel und festlich oder sommerlich-lässig: diese „Sweet Tables“ werden jetzt zum Gästemagneten.
Langenfeld, Mai 2025. Die klassische Candy Bar hat sich zu festlichen Anlässen wie Hochzeiten und Geburtstagsfesten längst etabliert. Dieses bei Gästen so beliebte Naschangebot wird nun weiterentwickelt: zum kunterbunten Buffet hochwertiger Kleingebäcke als gesellige Alternative zur klassischen (Hochzeits-)Torte. Mit „Sweet Table“ stellen Dreidoppel und IREKS ihr erstes Gemeinschaftskonzept vor.
VIELFALT GEWINNT
Vielseitige kleine Gebäckkreationen, stilvoll und harmonisch aufeinander abgestimmt – bei dieser süßen Vielfalt greift jeder gern zu. Die Inspirationen reichen von Cake Pops und Waffelvariationen über Teegebäck, Cookies und gefärbte Schokolade bis hin zu Tarteletten oder Cupcakes. Die Gebäcke werden dem Anlass entsprechend ausdekoriert und so zum kulinarischen Highlight auf jedem Fest.
QUALITÄT & HANDWERK
Damit die Umsetzung nach Kundenwunsch ganz leicht gelingt, bringen mit Dreidoppel und IREKS zwei starke Partner des Bäckerhandwerks ihre Expertise zusammen. So wurden basierend auf den IREKS Produkten für Teige und Massen verschiedene Grundrezepturen entwickelt, die mit dem Profisortiment von Dreidoppel individuell aromatisiert und ausdekoriert werden. Die detaillierten Rezepturen und Arbeitsweisen rund um die verschiedenen Füllungen, Konditoreipasten, Cremes und Überzüge werden im Konzept zur gelingsicheren Umsetzung vorgestellt.
Ein Besuch am Stand A11 in Halle 15 auf der iba lohnt sich. Hier präsentieren die beiden Marken dem interessierten Fachpublikum die trendgerechte süße Vielfalt in einer edlen, festlichen Variante sowie im Stil einer sommerlichen Gartenparty.
Alle Infos zu „Sweet Table“ hat der Dreidoppel Außendienst. Weitere Informationen: www.dreidoppel.de
