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Produkt-Highlight iba 2023

New Pater® – Life Inside: Die Revolutionierung der Backkunst mit der Kraft lebender Milchsäurebakterien

Einführung des neuen Pater®, einer bahnbrechenden Innovation für die Bäckereibranche. Pater® ist eine Mischung, die auf einer einzigartigen Formel mit lebenden Milchsäurebakterien und Enzymen basiert und zum ersten Mal alle Eigenschaften und Funktionen von Sauerteig.

I
IL GRANAIO DELLE IDEE
35020 Maserà di Padova (PD), Italien

Hier, was sie wirklich bemerkenswert macht:

  • Pater® gestattet es Ihnen, das wunderbare Erlebnis von Sauerteigbrot ohne die komplexen Vorgänge zur Erhaltung eines Sauerteigstarters zu genießen.
  • Was Pater® unterscheidet, ist seine Fähigkeit, dafür zu sorgen, dass Ihre Backwaren wunderbar im Mund zergehen. Gleich ob Sie weiches Brot, knuspriges Brot, Pizza, Focaccia oder jegliche sonstigen Ofenprodukte herstellen, diese Mischung verbessert das Kaugefühl und ergibt jene beglückende Konsistenz, nach der sich Brotfans sehnen.
  • Eine Symphonie von Aromen und Geschmacksnoten: Backen mit Pater® eröffnet eine Welt an Duft und Geschmack, die Ihre Kreationen mit einzigartigen und unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten durchdringen wird.

Pater® eröffnet unendliche Möglichkeiten in der Backstube und für Ihre Kreativität.

Besuchen Sie uns beim Pavillon B4, Stand 440 und bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Backerfahrung neu zu definieren. Überzeugen Sie sich selbst!

 

Ihre Kontaktperson

G

Gloria Rango

Export Sales Manager

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