Sie möchten eine große Vielfalt an Brotsorten in gleichbleibender Qualität herstellen? Von weichen Teigen und hochhydratisierten Rezepten bis rustikalen Batards, luftigen Ciabattas, knusprigen Baguettes und weichen runden Broten - unsere modulare Brotlinie macht alles in einem Arbeitsgang möglich!
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Mit fortschrittlicher Folientechnologie, flexiblen Modulen und einem Inline-Wiegesystem für eine genaue Gewichtskontrolle erreichen Sie Ihre Produktionsziele, während Sie gleichzeitig die Qualität sicherstellen und Ihre Investitionsrendite maximieren.
Jede Produktionslinie kann auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten werden. Ganz gleich, ob Sie eine bestimmte Brotsorte, eine besondere Krumenstruktur oder einzigartige Teigeigenschaften benötigen, wir können unsere Technologie anpassen, um Ihre Visionen zu verwirklichen.
Qualität ist Rademaker. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Brotproduktion verbessern!