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Produkt-Highlight iba 2023

Ei-Ersatz auf Sojabasis

Pflanzlicher Ei-Ersatz ist einer der heißesten Trends in der Lebensmittel- und insbesondere in der Backwarenindustrie. Soy Austria hat eine SOJA-BASIERTE EI-ALTERNATIVE entwickelt, die Eier in Muffins und Waffeln perfekt ersetzt! Möchten Sie einen leckeren Muffin auf pflanzlicher Basis probieren?

Soy Austria
1220 Vienna, Österreich

Pflanzlicher Ei-Ersatz ist einer der heißesten Zutatentrends in der Lebensmittel- und insbesondere in der Backwarenindustrie. Das gestiegene Verbraucherinteresse an pflanzlicher Ernährung und steigende Eierpreise wirken sich auf die Branche aus. Der Ei-Ersatz in der Backindustrie konzentriert sich hauptsächlich auf Süßwaren wie Muffins, Kuchen und Donuts. SOY AUSTRIA hat eine EI-ALTERNATIVE AUF SOJABASIS (in Pulver- und Flüssigform) entwickelt, die Eier in Muffins und Waffeln perfekt ersetzt! Möchten Sie einen leckeren Muffin auf pflanzlicher Basis probieren?

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