Analytik

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (20)

Oripan S.r.l.

Produkt-Highlight

Von Daten zu Erkenntnissen: Nutzer stärken mit intelligenter Analytik

Daten zu sammeln ist wichtig – doch sie in umsetzbare Erkenntnisse zu verwandeln, macht den echten Unterschied. Deshalb integriert unsere OFS-Plattform fortschrittliche AI- und BI-Lösungen, um Endanwendern intuitive und benutzerfreundliche Werkzeuge zur Selbstanalyse zur Verfügung zu stellen.

inSolutions

Produkt-Highlight

inPOS – Ihre ultimative Kassensystem-Lösung für den Einzelhandel

Steigern Sie Ihre Geschäftsprozesse mit inPOS, einem vielseitigen und leistungsstarken Kassensystem, das speziell für den Einzelhandel, Bäckereien und Konditoreien entwickelt wurde. Maßgeschneidert, um den einzigartigen Anforderungen anspruchsvoller Unternehmen gerecht zu werden.

VMI SA

Produkt-Highlight

Vernetzte Business Intelligenz – Octopus Solutions®

Octopus Solutions® ist eine IoT-Plattform zur Überwachung Ihrer industriellen Leistungsfähigkeit. Dieses Tool bietet Ihnen zentralen Zugriff auf alle Ihre Maschinen und vernetzten Prozesse und ermöglicht es Ihnen, Ihre Abläufe zu visualisieren, um sie gezielt zu optimieren.

Anton Paar GmbH

Produkt-Highlight

Wie kann man die Haltbarkeit von Lebensmitteln bestimmen und die Produktstabilität verbessern?

Das RapidOxy 100 testet die Oxidationsstabilität einer breiten Palette von Produkten, von Kakaopulver über flüssige Vanille- und Pfefferminzextrakte bis hin zu Speiseölen. Durch die Simulation realer Alterungsbedingungen bietet es zuverlässige Einblicke in die Haltbarkeit und Qualitätserhaltung.

ScanRG

Erlebnis am Stand

ScanRG GmbH präsentiert innovative Scannertechnologie auf der iba 2025

Die ScanRG GmbH aus Aachen stellt auf der iba 2025 vom 18. bis 22. Mai in Düsseldorf ihre wegweisende Scannertechnologie für die Inline- und Offline-Qualitätskontrolle von Backwaren vor. Am Stand können sich Fachbesucher von den leistungsstarken Lösungen überzeugen.

GeneCon International GmbH

Dienstleistungs-Highlight

Sichere Lebensmittel durch präzise Analytik innerhalb von 48 Stunden – mit GeneCon International GmbH

Bei GeneCon International GmbH setzen wir auf bewährte und moderne Analysemethoden. Dank unserer effizienten Laborprozesse erhalten Sie Ihre Analyseergebnisse in der Regel innerhalb von 48 Stunden.

ENLYZE - Eine Datenbasis für alle Werke

On-Demand Webinar - eine Datenbasis für alle Werke erfolgreich umsetzen

Daten allein liefern keine Antworten; sie müssen strukturiert & im richtigen Kontext gesetzt werden. Erst dann können Erkenntnisse gewonnen werden. Diese Webinar erklärt die Schritte für die Implementierung einer Produktionsdaten Plattform für eine einheitliche Datenbasis.

Delicious Data

Produkt-Highlight

Entgangenes Umsatzpotenzial

Bisher konnten Sie nur ahnen, was an Umsatz tatsächlich auf der Straße geblieben ist. Ab sofort sehen Sie es, schwarz auf weiß. Vorsicht: Das kann auch wirklich weh tun!

CHOPIN TECHNOLOGIES

Produkt-Highlight

In-Prozess-Analyse von Mehl und Teig: Warum eine umfassende Herangehensweise entscheidend ist

Für die meisten Menschen erscheint Mehl als einfache Zutat. Doch Fachleute in der Mühlen- und Backindustrie wissen, dass Mehl ein komplexes Produkt mit mehreren messbaren Eigenschaften ist, die beeinflussen, wie es sich bei der Verarbeitung zu einem Backprodukt verhält.

BBN Kassensystem

📈 BBN-Prognos – Daten nutzen, Umsatz steigern!

Wie entwickelt sich der Absatz deiner Backwaren? Welche Produkte laufen wann am besten? BBN-Prognos liefert dir präzise Verkaufsprognosen und hilft dir, Produktion, Personal und Einkauf optimal zu steuern. So konnte die Bäckerei Wildbadmühle mit BBN-Prognos die Nachtschichten in den Tag verlegen.

Vergangene Veranstaltungen (3)

20. Mai 2025 14:30 - 14:55 | Hall 15

Einblicke von Führungskräften aus der US Commercial Baking

19. Mai 2025 14:30 - 14:50 | Hall 15

Verbrauchertrends prägen US-Bäckereien: Bakery Research präsentiert von ABA

18. Mai 2025 15:00 - 15:20 | Hall 15

Grenzenlos genießen: 24/7 leicht gemacht für Bäckereien

Aussteller (12)

iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

Anton Paar GmbH

2023 wird Brabender von der Anton Paar GmbH übernommen. Das kombinierte Portfolio umfasst nun Mess- und Prüfgeräte, die verschiedene Phasen der Lebensmittelproduktion unterstützen können. Deren Einsatz reicht von der Qualitätssicherung bis hin zur Entwicklung neuer Produkte.

10 / H50

KPM ANALYTICS

KPM Analytics ist ein weltweit führender Anbieter von wissenschaftlichen Instrumenten für die Analyse kritischer Lebensmittelqualitätsparameter und Produktionsprozesse. Jede unserer Produktmarken blickt auf eine lange Geschichte in der Bereitstellung fortschrittlicher und zuverlässiger Analyselösung

11 / F38

BBN Kassensystem

BBN ist der Spezialist für IT- und Kassensysteme in der Bäckerei- und Konditoreibranche. Wir entwickeln, vertreiben und betreuen IT- und Kassensysteme speziell für Bäckerei- und Konditoreibetriebe.

13 / A73

VMI SA

VMI ist Teil von Coperions Food, Health & Nutrition Division, einem Zusammenschluss global etablierter Technologie-Marken für die Backwarenindustrie. VMI bietet erstklassige Lösungen für das Mischen und Kneten von Teigen für Bäckereien, Konditoreien und Snack-Hersteller an.

12 / A51

Oripan S.r.l.

Oripan ist ein führender Anbieter von integrierten Hardware- und Softwarelösungen für die Digitalisierung und Steuerung der industriellen Bäckereiproduktion. Das Kernelement unseres Angebots ist das Oripan Factory System (OFS) - eine All-in-One-Plattform für Produktion, Qualität und Betrieb.

10 / A41

ScanRG

Die ScanRG GmbH ist ein innovativer Anbieter multispektraler 3D-Scannertechnologie zur Inline- und Offline-Qualitätskontrolle von Backwaren, Lebensmitteln und technischen Bauteilen.

13 / B46

inSolutions

Seit 2005 unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung innovativer IT-Lösungen. Unsere Programme folgen einer konsequenten Omnichannel-Strategie und unser umfangreiches Business-Know-how stellt sicher, dass Ihre Vision eines technologiegetriebenen Unternehmens Wirklichkeit wird.

13 / B75

ENLYZE - Eine Datenbasis für alle Werke

Produktionsdaten, die Sinn machen: Alle Daten. Eine Plattform mit präziser, rückverfolgbarer Prozessdaten. Dadurch kannst Du Qualitätsverluste wie Abweichungen und Ausschuss schneller erkennen, systematisch analysieren und beheben, statt Daten mühsam zusammenzusuchen.

13 / START25