Künstliche Intelligenz in der Backstube - Umsatz steigern, Mitarbeiter & Umwelt entlasten
Foodforecast hat mit Branchenexperten eine KI entwickelt, die exakte Absatzprognosen ermittelt und den Bestell- und Backprozess von über 500 Filialen automatisiert. Anhand eines Praxisbeispiels zeigen wir, welche Einspar- und Umsatzpotentiale durch den Einsatz von KI in Bäckereien entstehen.
iba
Düsseldorf,
Deutschland
Vortragssprache: Deutsch mit englischer Übersetzung
iba.TOPICS: Nachhaltigkeit
Referent*innen (1)

Justus Lauten
Gründer & CEO Foodforecast Technologies GmbH