Gestalten Sie Ihr Bäcker-Handwerk innovativ weiter

Selbstbestimmt einkaufen  

Bieten Sie Kunden den Trend Click & Collect: Über die RetailApp MyOrder erfassen Sie Kunden-Bestellungen online und bereiten Sie direkt an der Thekenwaage K3 vor. Frisch zubereitet, verpackt & ausgezeichnet. 

Schaffen Sie einen SB-Bereich. Die ideale Kombi: das intelligente Backwarenregal Smart Shelf und die leistungsstarke Brotschneidemaschine CSP I Self-Service. 

Brotscheiben einwandfrei schneiden  

Ob hinter der Theke oder im SB-Bereich: Die Brotschneidemaschinen CSP sorgen dafür, dass alles rund läuft. Bedienen Sie sie über das intuitive Touch-Display. Schneiden Sie Brotformen & Texturen schnell in saubere Scheiben. Profitieren Sie in jeder Phase vom sicheren Handling, auch beim einfachen Reinigen. Übrigens: Die kompakt designten & angenehm leisen Modelle fügen sich nahtlos in Ihr Ladenkonzept ein. 

Nachhaltiger wirtschaften  

Sorgen Sie für frischen Nachschub im SB-Regal – ohne Foodwaste. Smart Shelf stößt automatisch die Produktion & das Nachfüllen der Backwaren an. Die kontinuierliche, digitale Bestandsüberwachung ist die Basis. Senken Sie Stromkosten bei jeder Scheibe Belag, die Sie schneiden. Ihre Schneidemaschine GSP H mit intelligenter Motorsteuerung macht es möglich. Vermeiden Sie Mülltüten voller Kassenbons. Mit der RetailApp DigitalReceipt wird der Bon an der Thekenwaage K3 digital. 

Transparent & reibungslos arbeiten  

Vernetzen Sie Ihre Bizerba Lösungen via Management-Software RetailControl mit dem Backoffice. Beispiel Brotschneidemaschine CSP: Ihre SmarterSlicing Funktionen melden automatisch & frühzeitig 

• wann die CSP gereinigt,  

• das Messer geschliffen oder  

• gewartet werden soll.  
  
  

Ideal, um Leistung & Verfügbarkeit Ihrer CSP zu erhöhen. Ihr weiteres Plus: transparente Absatzzahlen und 24/7 Bizerba Remote Support. 

Erleben Sie live zukunftsweisende Lösungen, mit denen Sie up to date bleiben. Lassen Sie sich von unseren Experten beraten. Wir freuen uns auf Sie!