Donut-Injektor und Glasurmaschine

"Icing und Injektion richtig gemacht!

Unser neues System, der Donut-Injektor und die Glasurmaschine, ist in drei Abschnitte unterteilt: Der Einlaufbereich, der Injektionsbereich und der Glasurbereich. Jede Station hat eine spezifische Aufgabe, die sie an den Donuts ausführt, während sie durch die Maschine bewegt werden. Einzelheiten zu jeder Station, ihren Teilen und Funktionen sind wie folgt:

Einlaufbereich

Ein spezielles endloses Förderband mit vielen Funktionen, um die Produkte zu entwirren, aufzunehmen, in Spuren zu platzieren, das Produkt entsprechend zu sammeln und in das Rotodex-Indexiersystem zu synchronisieren, um registriert und für andere Funktionen in der Maschine vorbereitet zu werden.

Injektionsbereich

Sobald die Donuts das Rotodex verlassen haben, werden sie in die Injektionsstation gefördert. Unsere Injektionsverteiler verfügen über Rückzugkomponenten, die gemeinsam dazu dienen, überschüssige Creme oder Marmelade (Überlauf) nach der Injektion des Donuts mit Füllung zu minimieren.

Glasurbereich

Optionale Deposit-Optionen für Ringe oder Schalen werden mit unseren "Sweep"-Deposit-Verteilern angeboten, um eine servogesteuerte Wirbelglasur auf der Oberseite des Donuts zu erzeugen. Zusätzliche Garniermöglichkeiten sind ebenfalls verfügbar.

Eigenschaften des Donut-Injektions- und Glasursystems:

• Schneller Umbau und Vielseitigkeit
• Einfacher Prozess mit hygienischem Design
• Kompakte Bauweise
• Servoantriebstechnologie
• Automatische Produktausrichtung
• Automatische Geschwindigkeitssynchronisation
• Präzise Steuerung des Depositgewichts
• Genaue und wiederholbare Injektion
• Geschmackswechsel in weniger als 5 Minuten
• Oszillatoren
• Hygienisches Design für vollständige Reinigung
• Wechselteilhalter
• HMI-Steuerungssysteme