Highlights der iba 2025
Als Besucher der iba können Sie sich auf die neuesten Innovationen der Branche freuen und die Möglichkeit, sich mit anderen Branchenexperten auszutauschen. Die iba bietet zudem ein vielfältiges Rahmenprogramm mit zahlreichen Workshops, Seminaren und Vorträgen zu aktuellen Themen. Hier sehen Sie, welche Highlights bereits für 2025 bestätigt wurden.
iba.ACADEMY
Auf der iba können Besucher Ihre Fingerfertigkeit erneut unter Beweis stellen: Melden Sie sich jetzt direkt über die Webseite an.
iba.FORUM
Das iba.FORUM bietet spannenden Input rund um die Back- und Konditorenbranche. Hier können Besucher die angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten nutzen, um mehr über Themen zu erfahren, die die Branche bewegen.
iba.START UP AREA
Auf der iba.START UP AREA präsentieren nationale und internationale Start-ups aus allen iba.TOPIC Bereichen ihre innovativen Ideen und Lösungen. Die Area bietet ein umfangreiches Programm und die Möglichkeit in den direkten Austausch mit den Start-ups zu gehen – für frische Perspektiven und neue Inspiration.
Wettbewerbe
Vom UIBC Cup of Bakers bis zu den BackStage young talent days ist das Programm randvoll mit spannenden Wettbewerben gefüllt. Entdecken Sie hier mehr.
iba.DIGITALISATION AREA
Was versteht sich unter Digitalisierung und welche Prozesse und Produkte können in Betrieben digitalisiert werden? Das und mehr erfahren Sie auf der iba.DIGITALISATION AREA.
Betriebsbesichtigungen
Erleben, wo Hand angelegt wird: Mit den Betriebsbesichtigungen von Bäckereien in und um Düsseldorf erhalten Besucher exklusive Einblicke in deutsche Betriebe. Melden Sie sich jetzt an.
iba.TOURS
Die geführten Touren für kleine und/oder mittlere Betriebe werden Sie begeistern: Auf den kostenfreien Messetouren können Teilnehmer die iba, ihre Fokusthemen und ausgewählte Aussteller noch besser kennenlernen.
iba.CONFECTIONERY TEC AREA
Auf der iba.CONFECTIONERY TEC AREA können sich Besucher über Inhaltsstoffe und Prozesstechnologien informieren und mit spannenden Ausstellern in den Austausch gehen.
iba.FOOD TRENDS AREA
In einem innovativen Aufbau, der wie ein Boulevard quer durch die Halle 15 führt, können Sie auf der iba.FOOD TRENDS AREA mehr über Snacks, innovative Rohstoffe und Maschinen zur Snackherstellung erfahren. Neben den Food Trends, finden Sie auf der Fläche auch die iba.STAGE mit Vorträgen und Paneldiskussionen.
iba.STAGE
Erleben Sie auf der iba.STAGE ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Food Trends und mehr.
TICKETS
Registrieren Sie sich kostenlos und erwerben Sie Ihr Ticket für die iba 2025 in Düsseldorf.
#myibamoment
Hören Sie, was das persönliche Highlight der Besucher und Aussteller 2023 war.
Entdecken Sie die Zukunft des Backens
Hungrig nach mehr?
Ausstellerbeiträge, die iba Community und Programmhighlights: Das bietet Ihnen die iba.