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iba.STAGE iba 2023

Wie Umformulierung zur Verringerung von Lebensmittelabfällen einen Mehrwert für Ihr Unternehmen schaffen kann

Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz um zu verstehen, wie Lebensmittelabfälle entstehen, welche Schritte und Instrumente zu deren Reduzierung in Betracht kommen und wie die Reduzierung von Lebensmittelabfällen der Umwelt, der Backwarenindustrie und den Verbrauchern zugutekommen kann.

Vortragssprache: Englisch mit deutscher Übersetzung


Referent*innen (2)

Orla Brady

Orla Brady

Marketing Manager Kerry

Dr. Sabina Cairoli

Dr. Sabina Cairoli

Business Development Manager Kerry

Zugehörige Themengebiete (1)