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iba.FORUM iba 2023

Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 2

Unter dem Motto „The Animal World“ zaubern die besten Bäcker der Teams aus Mexico, Korea, Chile und Italien essbare Meisterwerke unter Zeitdruck. Um 16:00 Uhr werden die nächsten Kreationen Brot und Schaustück präsentiert.

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München, Deutschland

Das Messepublikum kann die zweite Bewertung der unten stehenden Teams um 16 Uhr verfolgen.

Die Siegerehrung findet am Dienstag, den 24. Oktober um 17:30 im iba.FORUM statt. 

    Termine der internationalen Teams:

    Sonntag, 22. Oktober:

    Mexiko (Raúl Galván, Diego Suárez),

    Korea (Hwang Seokyong, Han Seokwang),

    Chile (Diego Alexis Miranda Fuentes, José Daniel Tapia Orellana),

    Italien (Nicolo Motta, Andrea Guaglione)

    Vortragssprache: Deutsch

    Teilnehmen

    4 Teilnehmende
    SEGRETERIA RICHEMONT CLUB ITALIA
    Ivy Chinchayan
    A
    Alle anzeigen

    Eckdaten

    • Sonntag, 22. Oktober 2023
    • 16:00 - 17:00
    • A4 / 230
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