iba.STAGE iba 2023
Richtig Fremdgehen!? Der Tellerrand ist nicht die Grenze
Vor genau 10 Jahren musste Axel Schmitt durch einen plötzlichen Schicksalsschlag neue Wege erfinden und gehen. Mit einem Mix aus Guerilla-Marketing, neuen Absatzwegen, Innovation, Digitalisierung und einer ordentlichen Portion Öffentlichkeitsarbeit ist es Axel Schmitt gelungen...
Referent*innen (1)
Axel Schmitt
Bäckermeister, Brotsommelier & Weltbäcker des Jahres 2022