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iba.STAGE iba 2023

NewWorkSnack: Brot-Ideen kreieren mit KI – Chancen und Grenzen von ChatGPT für das Backhandwerk

Künstliche Intelligenz kann Abläufe in Bäckereien optimieren und menschliche Kompetenzen ergänzen. Der Chatbot ChatGPT eignet sich als Werkzeug zur Ideenfindung.

Vortragssprache: Deutsch mit englischer Übersetzung

Fokusthemen: Gesundheit | Nachhaltigkeit


Gemeinsam mit Besuchern und Besucherinnen der iba entwickelt Edda Klepp live eine
Marketing-Kampagne mit dem digitalen Tool und zeigt dabei Chancen und Grenzen auf. 


Referent*innen (2)

Edda Klepp

Edda Klepp

Redaktion BROTpro

Sebastian Marquardt

Sebastian Marquardt

Redaktion BROTpro

Zugehörige Themengebiete (1)