Hungrige Welt – Gibt es für alle Menschen genug Brot?

Warum ist es so schwer den Hunger auf unserer Welt zu beenden, wie es Politiker vor 50 Jahren eigentlich vorausgesagt hatten? Und wie stark wirkt sich unser Nahrungskonsum in den entwickelten Ländern auf den Hunger in der Welt aus?

Dr. Andrea Fadani ist Vorstand der Stiftung fiat panis und der Vater und Sohn Eiselen-Stiftung, die das private Museum Brot und Kunst in Ulm trägt. Der promovierte Agrarwissenschaftler beschäftigt sich mit Welternährungsfragen, der Hungergeschichte und der Kulturgeschichte des Brotes.

Vortragssprache: Deutsch