Enthüllung der Geheimnisse des legendären Ananaskuchens - eine geschmackvolle Reise mit Taiwans World Baker
Begleiten Sie den taiwanesischen Weltbäcker Wu Tzu-Ching auf eine geschmackvolle Reise in das Herz von Taiwans kultigem Ananaskuchen. Von der klassischen „Weißen-Kürbis-Füllung“ über die „Ananas-Füllung“ bis hin zu seiner kühnen Kreation „Schwarzes Gold“.
Probieren Sie exklusive Kostproben und entdecken Sie die süßen Geheimnisse der asiatischen Backtrends und Geschmacksrichtungen - wo Tradition auf Innovation trifft.
Dies ist nicht nur eine Verkostung - es ist ein Einblick in die sich entwickelnde Seele der asiatischen Backkunst.
Fokusthemen: Food Trends | Handwerk
Vortragssprache: Englisch mit deutscher Übersetzung
Referent*innen (1)

Tzu Ching Wu
Ambassador Taipei International Bakery Show (TIBS)