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Fachwissen iba 2025

Wie können Sie das perfekte Fließverhalten oder die Konsistenz von Füllungen, Überzügen und Backzutaten sicherstellen?

Mit dem ViscoQC lässt sich die Viskosität von Lebensmitteln wie Schokolade, Honig, Sirup, pflanzlichen Milchalternativen, Verdickungsmitteln, Fruchtpürees und Soßen problemlos prüfen. Die Messergebnisse gewährleisten eine optimale Textur, Qualität und Leistungsfähigkeit Ihrer Rezepturen.

Anton Paar GmbH
8054 GRAZ, Österreich

ViscoQC 300 L

Rotationsviskosimeter

ViscoQC 300 ist ein Rotationsviskosimeter für Mehrpunktmessungen von Flüssigkeiten und halbfesten Stoffen von 0,2 mPa.s bis 320 M mPa.s, je nach Messsystem und Drehmomentmodell. Das Leistungsspektrum dieses zukunftssicheren Geräts kann mit optionalem Zubehör für Helixbewegung, Kegel/Platte-Messung und Temperiereinheit leicht erweitert werden.

  • Für Mehrpunktmessungen der dynamischen Viskosität
  • 7-Zoll Touch-Displ
  • Automatische Spindelerkennung (Toolmaster™)
  • Inklusive magnetischer Kupplung
  • Inklusive digitaler Nivellierung und konstanter Statusüberwachung
  • AP Connect-kompatibel.

Alles auf einen Blick und Klick:

  • Technische Daten
  • Normen
  • Dokumente
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  • Verbrauchsmaterialien

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