Vollautomatische Granola-Lösung für hohen Kapazitätsbedarf
Die vollautomatische Müslimaschine EKO-2500 eröffnet Ihnen eine Welt nachhaltiger und nahrhafter Lebensmittelproduktion. Die Maschine mit einer Kapazität von bis zu 400 kg pro Stunde lässt sich individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen.
EKOROAST bietet Komplettanlagen für die Herstellung von hochwertigem Granola. Die Produktion beginnt mit dem Mischen von Hafer und anderen Zutaten in einer Mischanlage. Dies ist der wichtigste Schritt, da die Konsistenz des fertigen Granolas entscheidend ist. Unsere Mischanlagen sorgen für eine homogene Teigmasse.
Im nächsten Schritt wird der Teig gebacken. Die Verteileinheit verteilt den Teig über die gesamte Breite des Bandes, und das Granola gelangt in die Backkammern des Ofens. Das gebackene Granola wird auf Raumtemperatur abgekühlt.
Vor dem Verlassen des Ofens zerkleinert eine Zerkleinerungseinheit das Granola in kleine Stücke. Unsere Anlagen zur Granola-Produktion sind auf höchste Qualität ausgelegt. Die Möglichkeit, jedes Detail am Bildschirm individuell anzupassen, erleichtert das Erstellen und Ausprobieren verschiedener Rezepte. Es gibt zahlreiche Rezepte zum Ausprobieren: Granola kann mit Trockenfrüchten, Samen, Nüssen, Schokolade usw. zubereitet werden.
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