Der Ultracut Nado bietet die volle Funktionalität eines Ultraschallschneiders und überzeugt durch die ausgeklügelte Ultraschall-Schneidtechnologie, verbaut in einer hygienischen Maschine. Neu: Lageerkennung via Kamerasystem.
Runde sowie eckige Produkte im Backblech oder auf einer Unterlage werden von der Anlage in perfekter Qualität geschnitten. Die einzelnen Stückgrößen, Segmente und Schneidgeschwindigkeiten sind über ein intuitiv bedienbares Touchpanel frei einstellbar.
Ein Förderband hilft dem Bediener, schwere und große Produkte in die Maschine zu fördern. Während des Schneidvorgangs können weitere Produkte aufgelegt und geschnittene Backwaren entnommen werden. Der gesamte Maschinenaufbau bietet ein Höchstmaß an Hygiene und kann innerhalb weniger Minuten gereinigt werden.