Gärprofi-Brot hier reifen auch die großen Brote richtig

Brot profitiert wie Kleingebäck von der Langzeitführung – wenn man es richtig macht!

• Volleres Aroma
• Höhere Bekömmlichkeit
• Verbesserte Frischhaltung

Ihr Betrieb profitiert von der besseren Planbarkeit: 

• Vorproduktion mit steuerbarem Abbackzeitpunkt
• Zusammenlegung der Teigchargen
• Tagschichten
• Attraktivere Arbeitszeiten

Nutzen Sie das Potenzial, das Brot über die Kälte für Ihren Arbeitsalltag bereithält!