Die intelligente Kombination aus Speed-Kombi-Ofen und „heißem Kühlschrank
SPEED-X™ + EVEREO®: Unsere intelligente Kombi aus Speed-Kombi-Ofen und „heißem Kühlschrank”, vereint gekonnt zwei Geräte miteinander, wodurch der Service deutlich beschleunigt werden kann.
Der SPEED-X™ ist der schnellste Ofen aller Zeiten, der die Leistung von Dampf mit der Geschwindigkeit der Mikrowellentechnologie und dem Komfort der automatischen Reinigung kombiniert.
Der EVEREO®, der erste „heiße Kühlschrank“, hält Gerichte bis zu 3 Tage servierbereit, ohne dass Qualität und Geschmack darunter leiden und ergänzt den Kombi-Speed-Ofen gekonnt.
Mit dem Hyper-accelerated Foodservice können Gerichte, die normalerweise bis zu einer halben Stunde benötigen, dank des SPEED-X™ in wenigen Minuten zubereitet werden. Andere Gerichte können im Voraus zubereitet und im EVEREO® bei der richtigen Serviertemperatur bis zu drei Tage lang aufbewahrt werden.
Die Speisekarte kann ohne Stress erweitert und Wartezeiten verkürzt werden, sodass auch bei geringem Personal Stress in der Küche minimiert wird.
