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ZIRBS - Verpackungen für Dauerbackwaren, Schokoladen- und Confiserieprodukte, Schokoladenformen, Confiserieservice & mehr...
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Unter dem Motto „Confectionery meets bakery – Planning. Producing. Controlling.” hat es sich die iba.CONFECTIONERY TEC AREA supported by der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS), zur Aufgabe gemacht, über aktuelle Trends zu informieren.
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Bei UCM ULTRASONICS® sind wir auf die Entwicklung und Produktion einer kompletten Palette von Ultraschall-Schneidkomponenten spezialisiert, die auch einzeln erhältlich sind. Darüber hinaus bieten wir sowohl Standard- als auch kundenspezifische Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschinen an.
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Das 1968 gegründete Familienunternehmen BALPE FRANCE ist Spezialist für die Entwicklung und Herstellung von Maschinen und industriellen PRODUKTIONSLINIEN FÜR CRÊPES, PFANNKUCHEN und ähnliche Produkte und hat Kunden auf der ganzen Welt.
11 / A53
Shaffer Manufacturing is a technology brand of Coperion Food, Health & Nutrition division, a collection of market-leading technology brands for bakery. Shaffer designs & manufactures industrial horizontal mixers and dough handling equipment to exacting standards of sanitation and durability.
12 / A51
Since 1969, PANEM INTERNATIONAL has been the specialist brand in proving through the invention and development of retarder-proving (a true revolution for bakers). As a true refrigeration specialist, the company has developed equipment that meets the needs of food industry players such as retarder-pr
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With more than 100 years of combined experience in the bakery industry, GEA Bakery provides turnkey solutions for a wide variety of applications: cookies, biscuits, crackers, cakes, pies, tarts and many more.
10 / C11
Chewco-Backmischungen bestehen aus einer einzigartigen Mischung aus taiwanischem Reis und Tapioka, welche eine weiche, Mochi-ähnliche Textur erzeugen. Chewco-Mischungen wurden speziell für die industrielle Produktion entwickelt. Sie sind tiefkühlstabil und gewährleisten konsistente Qualität.
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VMI ist Teil von Coperions Food, Health & Nutrition Division, einem Zusammenschluss global etablierter Technologie-Marken für die Backwarenindustrie. VMI bietet erstklassige Lösungen für das Mischen und Kneten von Teigen für Bäckereien, Konditoreien und Snack-Hersteller an.
