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Rhéol SOFT ist eine enzymatische Lösung, die speziell zur Optimierung der Textur und Haltbarkeit von Gebäck wie Toastbrot, Burger, Brioche oder Panettone entwickelt wurde.
Von super luftig bis extra cremig. Unsere Systeme garantieren stabile Füllungen mit perfekter Konsistenz. Durch gezielte Luftzufuhr verbessern Sie das Mundgefühl und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
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