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EggField

Kurzbeschreibung

EggField bietet pflanzliche Ei-Alternativen an und ermöglicht so Bäckereien, Konditoreien und Snackproduzenten leckere, nachhaltige und innovative Produkte zu kreieren. EggField-Produkte eignen sich für Anwendungen, bei denen schäumende, emulgierende oder gelierende Eigenschaften gewünscht sind.

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Beschreibung

Das Schweizer Startup EggField (Field Food AG) entwickelt und produziert innovative pflanzliche Zutaten mit funktionalen Eigenschaften, die denen von Hühnereiern ähnlichen sind. Die Produkte basieren auf Hülsenfruchtextrakten anderen pflanzlichen Proteinen und bieten leistungsstarke, nachhaltige Alternativen für Profiköche, Bäcker und Konditoren, sowie Lebensmittelhersteller. Unsere Produkte sind einfach zu verwenden, länger haltbar als Hühnerei, fördern Effizienz in der Produktion und verbessern die Lebensmittelsicherheit.

Neu sind unsere Produkte auch über die BÄKO Württemberg eG erhältlich, welche Betriebe aus der Region Baden-Württemberg beliefern.

Jetzt Muster und Rezepte anfordern via E-Mail: verkauf@eggfield.com oder direkt unter
Tel. +41 523 47 22 33

Standort

EggField

8308 Illnau, Schweiz
Schmittestrasse 3

Kontakt

Oliver Naef

Oliver Naef

Verkaufsleiter
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