Baktec stellt sein neues Sortiment an Wassermischern und Messgeräten vor
UNIVERS-Modelle verfügen über das Injection-Mixing-Flow (IMF) System, eine revolutionäre Lösung, bei der jede Wasserzufuhr (heiß, kalt und/oder gekühlt) individuell und kontinuierlich geregelt wird. Dieses System ist extrem schnell und erreicht die gewünschte Temperatur innerhalb von Sekunden.
In den letzten Jahren hat Baktec an der Entwicklung einer neuen Gerätepalette gearbeitet. Die Entlastung vom Bäcker bis zum Serviceleiter ist die wichtigste Zutat für die Einführung dieser neuen Produktreihe. Damit wollen wir erreichen, dass sich jeder, der mit unseren Geräten arbeitet, auf seine eigene handwerkliche Arbeit konzentrieren kann und sich nicht mit peripheren Themen beschäftigen muss.
Wir sehen, dass unsere Kunden zunehmend Schwierigkeiten haben, qualifizierte Mitarbeiter zu finden, sowohl für den technischen Service als auch in der Bäckerei. Es wird erwartet, dass dieser Mangel in den kommenden Jahrzehnten noch zunehmen wird. Mit der Entwicklung unseres neuen Sortiments haben wir dafür gesorgt, dass jeder innerhalb weniger Minuten loslegen kann. Das macht nicht nur die Arbeit mit unseren Geräten einfach, sondern auch der Service kann schnell erledigt werden. Jeder kann es schaffen!
