Komplettlösungen

Kontinuierliches Misch- und Knetsysteme

Der CODOS® NT verarbeitet auch große Teigmengen. Das kontinuierliche Misch- und Knetsystem liefert konstante Teigqualität – rund um die Uhr. So erzielt der CODOS® NT zu jeder Zeit immer ein gleichbleibend optimales Ergebnis. Der CODOS® NT schafft überall Bestleistung.

Zeppelin Systems GmbH

16. Januar 2025

Die Benetzung macht den Unterschied

Der DymoMix® arbeitet extrem schnell und staubfrei und produziert Teige mit homogener Konsistenz. Mehl oder andere Trockenstoffe werden mit Flüssigkeiten in Sekundenschnelle benetzt, mit Luft beaufschlagt und vermischt, bevor sie in den eigentlichen Teigherstellungsprozess eingebracht werden.

AM Technology Srl

15. Januar 2025

Die vollautomatische Gärkammer mit Wagen: "FERMENTO-C"

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie Sie die Gärung Ihrer Produkte auf den Wagen verbessern können, indem Sie die Zeit verkürzen und die Temperaturkontrolle mit höchster Präzision erreichen?

AM Technology Srl

10. Januar 2025

Einfache und maßgeschneiderte Automatisierungslösungen in der Lebensmittelindustrie

Von Spiralgefrier-, Kühl- und Gärsystemen bis hin zu den innovativsten Lösungen für das automatische Gären auf Schälbrettern für Teige mit hohem Wassergehalt und für das Gären auf Wagen.

MFI GmbH

8. Januar 2025

Erlebnis am Stand

Den TARO live erleben!

Jeder Bäckereibetrieb steht vor der Herausforderung, die Lagerung und den Transport von Kisten, Körben oder Dielen effektiv zu gestalten. MFI hat mit dem flexiblen TARO-Lagersystem eine revolutionäre Lösung entwickelt, die speziell auf die Bedürfnisse von Bäckereibetrieben zugeschnitten ist.

MFI GmbH

8. Januar 2025

Platzsparende Brotentladung mit maximaler Effizienz

Entdecken Sie unsere innovative Lösung für Ihre Bedürfnisse! Dank des platzsparenden und fortschrittlichen Designs fügt sich LAGO perfekt in Ihren Betrieb ein. Die leichte Reinigung, Anpassbarkeit und der geringe Wartungsaufwand machen den LAGO zu einem zuverlässigen Partner für Ihren Betrieb.

Danmatic

2. Januar 2025

Backblech- und Wagenhandling – einfach und effizient

Das Backblechhandlingsystem von Danmatic ist ein vollautomatisches System für oft schwere Backbleche, Dielen oder Kastenverbände. Das System eignet sich zum leichten und schnellen Beladen und/oder Entladen von Stikkenwägen, Gärwägen oder Frosterwägen.

Vikan

2. Januar 2025

Schattenwände von Vikan

Eine Aufbewahrungslösung für Reinigungsgeräte mit zahlreichen Vorteilen. Shadowboards eignen sich für die meisten Umgebungen, einschließlich Lebensmittel- und Getränkeeinrichtungen, allgemeine Produktionsstandorte und Vertriebszentren.

Vikan

2. Januar 2025

Vikan Mobile Reinigungsstation HyGo

Hygiene, Effizienz & Wendigkeit: Die erste mobile Reinigungsstation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Hygiene, Effizienz und Manövrierfähigkeit in einer speziell entwickelten Lösung kombiniert.

Paradise Fruits

17. Dezember 2024

Mit unser neuen Range "SolutionsMAXX" haben Sie die Lösung

Ihre MAXXimale Lösung für Backwaren, Schokolade und mehr: Die neue SOLUTIONS MAXX Granulat-Range von Paradise Fruits Solutions bietet MAXXimale Backstabilität, bietet MAXXimalen Geschmack und garantiert MAXXimale Farbintensität und trägt so zur MAXXimierung Ihres Produktes bei.

24. Okt. 2023 12:00 - 12:25 | B1 / 567

Vergangene Veranstaltungen (2)

iba 2025 Alles

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Preisrisikomanagement in Zeiten volatiler Rohstoffmärkte - Überblick über den Status

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Lean Manufacturing und die kommerzielle Backwarenindustrie in den USA

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iba

Die iba ist die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks und bietet eine einzigartige Plattform, auf der die neuesten Trends und Innovationen der Branche dargeboten werden.

Düsseldorf, Deutschland

REICH

Reich GmbH - Ihr Partner für maßgeschneiderte Lösungen! Entdecken Sie erstklassige Fördertechnik aus Edelstahl und mehr. Vertrauen Sie unserer Erfahrung und Qualität. Willkommen bei Reich GmbH - Alles aus einer Hand!

83109 Großkarolinenfeld, Deutschland

Innoseal

*Messe 2025: 9/A10* Versiegeln Sie Verpackungen mit dem Innoseal System; mühelos und manipulationssicher. Das ergo-dynamische Design sorgt für ein schnelles, hygienisches und effizientes Versiegeln von Beuteln im Handumdrehen. Die Verbraucher werden bei jeder Verwendung mit einem Lächeln zustimmen!

5047RE Tilburg, Niederlande

Heuft Thermo-Oel GmbH & Co.KG

Seit über 300 Jahren baut HEUFT erfolgreich Backofensysteme für Handwerks- und Industriebäckereien. Hierbei hat sich das deutsche Unternehmen zu 100 % auf Thermo-Oel beheizte Ofensysteme spezialisiert, was es heute zum Weltmarktführer auf diesem Gebiet macht.

56745 Bell/Eifel, Deutschland

GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH

GHD Hartmann mit Sitz im westfälischen Delbrück gehört zu den weltweit führenden Herstellern von Maschinen und Anlagen zum Schneiden und Verpacken von Backwaren und Lebensmitteln.

33129 Delbrück, Deutschland

BBN Kassensystem

BBN ist der Spezialist für IT- und Kassensysteme in der Bäckerei- und Konditoreibranche.

72127 Kusterdingen, Deutschland

VEMAG Maschinenbau GmbH

VEMAG Maschinenbau GmbH - Maschinenhersteller für das Füllen, Portionieren, Teilen, Formen und Ablegen pastöser Lebensmittel, Teige und Massen

27283 Verden, Deutschland

Hein, Lehmann GmbH

Überzeugen Sie sich von unserer Fördertechnik: maßgeschneiderte Gurt-Lösungen, höchste Qualität, große technische und metallurgische Kompetenz sowie mehr als 70 Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet. Lassen Sie uns Ihr Vorhaben gemeinsam angehen.

47805 Krefeld, Deutschland

Rademaker

Rademaker ist ein weltweit führender Anbieter von industriellen Produktionsanlagen für die Backindustrie. Unsere Lösungen sind in jedem Winkel der Welt zu finden und bieten erstklassige Produktionslösungen für Croissants, Brot, Plunder-/Blätterteig, Kuchen und Quiche, Pizza, Donuts und Fladenbrote.

4104 BC Culemborg, Niederlande