Unsere Bäckereitechnologen an Ihrer Seite
Im Rademaker Technology Centre (RTC) arbeiten unsere Bäckereitechnologen daran, Ihre Backwaren auf das nächste Level zu heben. Egal ob bestehende Produkte oder Innovationen – unser Team passt die Technologien präzise an Ihre Bedürfnisse an und optimiert Ihre Produktionsprozesse.
Ihr Wunsch ist unsere Aufgabe im Rademaker Technology Center (RTC)
Ihr Wunsch ist unsere Aufgabe im Rademaker Technology Centre (RTC) in Culemborg, Niederlande. Sie sind herzlich eingeladen, unsere Testeinrichtungen zu besuchen, damit wir gemeinsam die beste Prozesslösung für Ihr Produkt finden können. Unser Testzentrum ist mit den modernsten Teigverarbeitungsanlagen ausgestattet, um eine breite Palette von Brotprodukten und Laminaten, Fladenbroten und Croissants herzustellen. Außerdem verfügen wir über moderne Module für die Prüfung von Pizzen, Kuchen und lokalen Spezialitäten. Die Anlagen sind mit temperaturgesteuerten Versuchsräumen ausgestattet, die an Ihre spezifischen Anforderungen angepasst werden können. Kühl-, Gär- und Ruhesysteme sowie hochwertige Öfen sorgen dafür, dass wir die bei Tests und Vorführungen geforderte Qualität der Backwaren herstellen können.
Prüfungen
Die Prozessprüfung ist ein grundlegender Aspekt des Produktentwicklungsprozesses, ob für bestehende oder neue Produkte. Wir unterstützen Sie auf jede erdenkliche Weise dabei, die von Ihnen gewünschten Endprodukte zu schaffen.
Um sicherzustellen, dass die Tests so effektiv wie möglich sind, beginnen wir mit einem vorläufigen Testdokument. Darin werden das Produkt (oder die Produkte) und die Produktanforderungen (Größe, Gewicht, Eigenschaften, (Vor-)Produktionsverfahren) beschrieben. Wir stellen sicher, dass die für den Test benötigten Bestandteile verfügbar sind. Manchmal bedeutet dies, dass unsere Kunden ihre Zutaten schicken. Unsere Testbäcker setzen alles daran, die richtigen Bedingungen für einen erfolgreichen Test zu schaffen.
Produktentwicklung
Rademaker ist Ihr Partner für die Entwicklung neuer Produkte und die Beratung in technischen, wirtschaftlichen und technologischen Fragen: Gemeinsam mit Ihnen analysieren wir Referenzprodukte, Produktionsverfahren und Zutaten, um die für Sie beste Lösung zu finden.Ob bei der Entwicklung eines völlig neuen Produkts oder bei der Verbesserung bestehender Produkte, unsere Technologen und Versuchsbäcker stehen Ihnen zur Verfügung.
Ausbildung
Rademaker bietet Schulungen für Bediener und Techniker (in den Bereichen Technik und Technologie) an, um deren Kenntnisse und Fähigkeiten zu verbessern. Auf diese Weise können Ihre Mitarbeiter von hochqualifizierten und kompetenten Ausbildern im Umgang mit den Maschinen geschult werden. Die Schulungen können auf Ihre Maschinen zugeschnitten werden und in unserem Technologiezentrum in Culemborg oder in Ihrer Bäckerei stattfinden.
Produktvorführungen
Unsere Bäcker und Testmaschinen stehen bereit, um eine breite Palette von Produktionsverfahren zu demonstrieren. Dies ist eine gute Möglichkeit, eine Rademaker-Produktionslinie in Aktion zu sehen, die Backwaren im industriellen Maßstab herstellt.
Setzen Sie auf Effizienz und Qualität und sichern Sie sich Ihren Termin
Vereinbaren Sie jetzt einen Termin im RTC und profitieren Sie von maßgeschneiderten Lösungen, die Ihre Bäckerei weiterbringen!
