Mythen & Vorstellungen über Brot und Ernährung: wichtigsten Erkenntnisse aus Baking with Lesaffre

Verbraucher achten bei der Ernährung auf gesunde Verzehrseigenschaften von Lebensmitteln. Auch Brot trägt mittlerweile zu einer gesünderen Lebensweise bei. Die Verarbeitungsprozesse, Herkunft und Art der Zutaten werden für die Verbraucher immer wichtiger.

Referent*innen (2)

Sandrine Cuisenier

Global Marketing Manager Lesaffre

Etienne Maillard

External Relations Director Lesaffre