Der Verkauf sichert täglich den Umsatz in deiner Bäckerei – wann legst du endlich den Fokus darauf?

Unser Ziel ist es, den Verkauf in Bäckereien grundlegend zu verändern – weg vom bloßen Abkassieren und hin zu echten Gesprächen, die den Kunden wirklich begeistern. Es reicht nicht aus, sich nur auf gute Qualität und ansprechende Warenpräsentation zu verlassen – das ist selbstverständlich. Doch es ist der direkte Kontakt, der den Unterschied macht.

Viele Bäckereien setzen immer noch darauf, dass die Qualität und das Aussehen der Produkte automatisch den Umsatz steigern. Doch das allein reicht nicht aus. Wer erfolgreich verkaufen möchte, muss sich aktiv um seine Kunden kümmern. VerkäuferInnen, die hinter der Theke stehen, müssen mehr tun, als nur den Preis zu nennen – sie müssen Gesprächspartner werden, die auf die Wünsche und Bedürfnisse des Kunden eingehen.

Ein Verkaufsgespräch darf nicht nur eine schnelle Abwicklung sein. Es geht darum, den Kunden wahrzunehmen, ihm einen Mehrwert zu bieten und ihn durch Beratung und persönliche Empfehlungen zu begeistern. Nur so wird der Kunde zu einem treuen Stammkunden, der immer wiederkommt.

Unsere Schulung geht nicht nur auf Verkaufstechniken ein – sie verändert die Denkweise der Verkäufer. Wir möchten eine Haltung fördern, die den Verkauf wieder zum aktiven Prozess macht, der den Umsatz steigert und die Kundenbindung stärkt. Wir zeigen, wie VerkäuferInnen durch authentische Gespräche und gezielte Empfehlungen nicht nur Produkte verkaufen, sondern ein echtes Einkaufserlebnis schaffen.

Es ist an der Zeit, den Fokus auf den Verkauf zu legen und ihn als den zentralen Erfolgsfaktor in Ihrer Bäckerei zu erkennen. Denn nur mit motivierten und kompetenten VerkäuferInnen können Sie die Kunden nicht nur gewinnen, sondern langfristig binden und den Umsatz nachhaltig steigern.

Legt den Fokus auf euren Verkauf und ihr werdet eine Veränderung wahrnehmen!!

Eure Christin