Höchste Präzision & Effizienz für die Großproduktion
Die Continuous Sheeting Line sorgt für hochvolumiges, präzises Backen mit rotierenden Stanzeinstellungen für Teige mit einer Dicke von 1–1,5 mm. Mit einer Kapazität von 5000 kg/h optimiert sie den Produktionsfluss bei gleichzeitiger Wahrung der Teigintegrität – ideal für Pita, Wraps und mehr.
Farhats kontinuierliche Teigausrolllinie – Präzision & Effizienz in der Bäckereiautomatisierung
Farhats kontinuierliche Teigausrolllinie revolutioniert die Bäckereiautomatisierung und bietet Präzision, Effizienz und Vielseitigkeit für die Großproduktion.
✔ Hohe Kapazität: Bis zu 5000 kg/h für maximale Leistung bei minimalem Abfall
✔ Ultra-dünnes Ausrollen: Verarbeitet Teig mit einer Dicke von 1–1,5 mm bei perfekter Konsistenz
✔ Rotierende Stanzeinstellungen: Sorgt für nahtlose Teigverarbeitung
✔ Hygienisches & wartungsfreundliches Design: Für Lebensmittelsicherheit & einfache Reinigung
✔ Optimierter Produktionsablauf: Vom Teigausrollen bis zum Schneiden & Formen
Dieses System ermöglicht die Herstellung einer breiten Palette von Fladenbroten, darunter Pita, griechisches Pita, zypriotisches Pita, Naan, Souvlaki-Brot und Wraps. Egal ob einheitliche Qualität oder handwerkliche Authentizität, Farhats Teigausrolllinie liefert unübertroffene Leistung.