Rademaker's Pizza-Linie: Vollwertig, flexibel, hygienisch
Steigern Sie Ihre Pizzaproduktion mit der Pizza-Linie von Rademaker – modular, hocheffizient und für einwandfreie Hygiene ausgelegt. Sie eignet sich perfekt zum Formen von Teigböden oder zum Aufbringen von Belägen und unterstützt reibungslose Umstellungen und eine robuste Leistung.
Umfassende Lösungen von der Basis bis zum Belag
Die Pizza Line von Rademaker bietet eine Komplettlösung für die Pizzaproduktion, die sowohl Teigbasen als auch komplette Belagsysteme umfasst und auf die Anforderungen von halbindustriellen und industriellen Bäckereien zugeschnitten ist.
Modulares Design und effiziente Reinigung
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Hochmodular: Das System bietet herausragende Flexibilität und ermöglicht schnelle Produktwechsel und anpassungsfähige Konfigurationen.
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Hygienetechnik: Legt Wert auf einfache Reinigung und Wartung mit leicht zugänglichen Komponenten und stressfreier Teigverarbeitung.
Vielseitige Formgebung und Formate
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Unterstützt verschiedene Formen und Größen – rund, quadratisch, rechteckig, Baguette, Calzone, Pizzasticks und mehr.
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Bietet Inline- oder Vorabprüfungsoptionen, die an die Produktionsanforderungen angepasst werden können.
Hohe Leistung und kundenspezifische Kapazitäten
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Die effektive Teigkapazität reicht von 6.500 kg/h in Standardausführungen bis zu 14.000 kg/h in Sonderausführungen.
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Entwickelt für gleichbleibende, hochpräzise Ergebnisse, konzipiert für den Einsatz Stunde um Stunde, Tag für Tag.
Topping-Systeme & Erweiterte Leistung
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Rademaker bietet zwei automatisierte Pizza-Belag-Systeme an: die Waterfall- und die Target-Applikator-Konfigurationen.
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Wasserfall-System: Ideal für eine Vielzahl von Belägen und ähnlichen Formaten (z. B. Pizzasticks), mit Rückführung von IQF- oder frischen Zutaten und optionalen präzisen Wiegesystemen.
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Zielsystem: Ermöglicht das Auftragen von indexiertem Belag aus festen, geformten Trichtern – ohne die Kruste zu beschädigen.
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Diese Systeme zeichnen sich durch schnelle Reinigung, Werkzeugflexibilität und hohe Genauigkeit aus.
ROI, Flexibilität und Anpassbarkeit
Mit ihrer robusten Leistung, ihrem hygienischen Design und ihrer anpassungsfähigen Konfiguration bietet die Pizza Line eine hohe Kapitalrendite. Sie bietet sowohl Standard- als auch maßgeschneiderte Lösungen für spezifische Produktionsanforderungen.
