Rund um Brezeln schlingen
Das Kernprodukt von Frey Sondermaschinen ist die Brezelschling-Maschine. Die mögliche Produktpalette reicht von: Laugenbrezel, Palmbrezel oder Nikolausbrezel aus Hefeteig, kurze und lange Hefe- oder Laugenstangen, Teigstränge für Ringe oder für geflochtene Zöpfe und vieles mehr.
Frey Sondermaschinen
76870 Kandel,
Deutschland
Unser automatischer Brezelschlinger bewährt sich täglich in über 150 Bäckereien.
Die erste wirtschaftliche Lösung schlingt 1.500 formschöne Brezeln pro Stunde mit nur einer Person:
- kompakte Abmessungen für enge Backstuben
- komplette Maschine auf 4 großen Rädern fahrbar
- schwäbische und bayrische Brezel in bester Qualität
- Langroller separat nutzbar z.B. auch für Stangen, Hörnle, Ringe usw.
- zusätzliche Entspannung nach dem Vorlängen für höchste Qualität
- exakte Teigzentrierung für mittigen Bauch an der Brezel
- Anpassungen an verschiedenste Brötchenanlagen und Kopfmaschinen bereits realisiert
- Neu: jetzt auch für Zopfstränge bis 200g
