Ressourcenschonende Belieferung von Bäckereifilialen ohne Kühlfahrzeuge
Eine Bäckerei aus Bayern beliefert täglich 50 Filialen mit gefrorenen Teiglingen – und das ohne den Einsatz von Kühlfahrzeugen. Möglich macht dies die vakuumgedämmte Lösung va-Q-tray, die die Temperatur im Inneren der Boxen mindestens drei Stunden konstant hält.
... So wird die gesetzlich vorgeschriebene Kühlkette auch bei extremen Außentemperaturen eingehalten. Fast 1.000 va-Q-trays ermöglichen eine ressourcenschonende und zukunftsorientierte Auslieferung.
Highlights:
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❄️ Sicherstellung der Kühlkette für gefrorene Teiglinge über 3 Stunden
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🚚 Auslieferung von drei verschiedenen Temperaturbereichen in einem LKW
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🌍 Effiziente und ressourcensparende Tourenplanung für die Bäckerei und ihre Zulieferer
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🔄 Einfache Integration in bestehende Prozesse dank Kompatibilität mit Standard-Kisten
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🍓 Vermeidung von Verpackungsmüll bei der Beschaffung von Zutaten wie Erdbeeren
Diese innovative Lösung zeigt, wie durch den Einsatz von va-Q-trays nicht nur die Qualität der Produkte gesichert, sondern auch nachhaltige und effiziente Logistikprozesse ermöglicht werden können.
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