Heinen blizzard® – schnelles, schonendes Einfrieren für Schüttgüter
Der Heinen blizzard® Fließbettfroster friert Schüttgüter wie Fleisch, Garnelen und Beeren schnell und schonend ein. Mit seinem modularen Aufbau und fortschrittlichen Steuerungen gewährleistet er ein flexibles Einfrieren mit einer hohen Kapazität von bis zu 15 Tonnen pro Stunde.
Heinen
26349 Jade,
Deutschland
- Flexibel
Die unterschiedliche Anzahl von Modulen in der Vorgefrier- und Hauptgefrierzone sowie zwei Systembreiten ermöglichen eine maßgeschneiderte Konstruktion, die genau auf das gewünschte Produkt und die gewünschte Leistung zugeschnitten ist. Individuell frequenzgesteuerte Antriebe für das Fördersystem und die Ventilatoren bieten die erforderliche Flexibilität, um verschiedene Produkte in einem einzigen System zu verarbeiten. - Praktisch
Vormontierte Module ermöglichen eine schnelle Installation sowie den Einbau in praktisch jede Produktionslinienanordnung. Der Blizzard wird auf dem Boden, auf einem Fundament oder auf einem Rahmen installiert und ist das ideale System für hohe und sehr hohe Kapazitäten. - Hochwertig
Die Wand- und Deckenverkleidungen des isolierten Gehäuses sind mit Edelstahl ausgekleidet, während der Boden als vollständig nahtgeschweißte Edelstahlwanne mit definierten Abflüssen ausgeführt ist. Der Zugang zum Innenraum des Gehäuses erfolgt über drei isolierte Edelstahltüren mit Kontaktschalter und elektrischer Rahmenheizung. - Zuverlässig
Die Konstruktion für den Einsatz im industriellen Mehrschichtbetrieb, die ideale Zugänglichkeit für Reinigung, Wartung und Service, die Verwendung hochwertiger Komponenten und der Verzicht auf viele bewegliche Teile garantieren höchste Zuverlässigkeit. - Funktional
Der Blizzard bietet modernste SPS-Steuerungen, mehrere Fernwartungs- und Kommunikationsoptionen, die Programmierung und Speicherung aller Produkt- und Systemparameter in Rezepturen sowie eine aufwendige Visualisierung (3D-Bilder des Systems, Temperaturtrends usw.) auf einem Farb-Touchscreen. - Effiziente
Luftkühler aus Edelstahlrohren und Aluminiumlamellen mit großem Lamellenabstand sorgen für einen geringen Druckverlust. Die sequentielle Abtauung mit verschiedenen Medien wie Heißgas, Sole oder elektrischen Heizelementen sorgt für eine kontinuierliche Abtauung und ermöglicht Produktionszeiten von bis zu 144 Stunden ohne Unterbrechung. - Modular
Das einfache Bandreinigungssystem mit einer Pumpeneinheit zur Druckerhöhung und Schaumerzeugung kann schrittweise zu einem erweiterten Reinigungssystem oder sogar zu einem erweiterten Reinigungssystem ausgebaut werden, das neben dem Band und dem Fördersystem auch den gesamten Innenraum reinigt. - Vielseitig
Leicht oder schwer, weich oder hart – jedes Produkt ist anders. Eine Vielzahl unterschiedlicher Bänder aus Edelstahl oder Kunststoff mit unterschiedlicher Luftzirkulation sowie die frequenzgesteuerte Bandbewegung und die variable Luftmengenregelung garantieren eine optimale Anpassung an die Produktvielfalt. - Maßgeschneidert
Der Blizzard kann mit zahlreichen Optionen realisiert werden, wie beispielsweise einem isolierten Gehäuse mit Edelstahlaußenseite oder einem vollständig verschweißten isolierten Gehäuse, einer Kameraüberwachung, einem verlängerten Einlauf für die kontinuierliche Bandreinigung oder einem Schnee- und Partikelbandfilter – maßgeschneidert für Ihre Anforderungen.
